这是一道非常简单而又美味的菜肴。
jingpinghong
天气渐暖,抓住吃酸菜的最后时机。
lengnina
很多小伙伴不知道,其实你觉得很鸡肋的剩饺皮,其实是可以一分钟变身香喷喷手抓饼哒。我的微心号【个性胜过姿色】,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~这款饼深受大家的喜欢,焦黄的新出锅的手抓饼千层百叠,层如薄纸,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每一个人来不及等待,抓起就吃......
个性胜过姿色
记得小的时侯,每到春天,野地里、山坡上田便上长满野葱。这时,妈妈就会采来野葱,为我们做野香葱饼、只见妈妈将野葱洗好切细,在一大碗内放入适量盐和少许油,拌匀;再加入面粉、鸡蛋加水拌匀。在锅里放少量油,慢慢地将和好的面糊倒入锅中,在锅底摊平,稍干就翻一面,小火勤翻动,这样不会烧糊;过个3分钟后,哇唔、满屋子就飘满了野葱浓浓的香味,它的味道真是让我回味无穷。今天上街刚好有卖野葱的、一元一把、就买了一把、也做了野香葱饼、加入了肉末、吃起来满口的葱香和肉香、非常不错、小时候的味道????????野葱的功效:生干生热
沙儿飞飞❉
1土豆削皮,切狼牙形状2在清水里泡20分钟320分钟后把土豆从水里捞起。用炒锅把油烧直八成热,把土豆放到油锅里炸直5分钟就行,千万不要炸太久,不然就不脆了。4把料调好5土豆起锅,把料和土豆搅拌均匀。
青春舞动
较往年4-5元/斤相比,今年莲藕的价格下降不少,基本上都在2-3元/斤;莲藕营养又便宜自然不会放过了,基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤;今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米,最后上蒸锅蒸熟,味道比纯猪肉馅更好吃~~~
老方小雨
春天就是吃野菜的季节,大自然的馈赠
懒懒乖乖
沿海地区三四月份河虾,特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱,不错的一盘营养菜。很鲜哦
小帅厨娘
个人很喜欢吃鱼,由于顾虑儿子就好久不吃了,为了让我儿子吃吃鱼,我变着花样做,今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢!
小帅厨娘
1准备食材2猪肉放上葱姜,酱油,玉米油,五香粉,酱油,盐,味精,搅匀。3青椒切丝锅内烧开水,焯一下,捞出过凉切碎。4胡萝卜切丝,也放锅里焯一下,捞出过凉切碎。5然后放肉馅中6搅匀。7开包啦,馄饨皮是买现成的。8锅内水烧开,放锅煮哦!9盆中放入,醋,一品鲜,葱,香菜,虾皮,盐。10注入开水11然后煮好的馄饨放入盆中。12开始享用吧!
婉婷厨房
1鸡腿去骨去皮,加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时,准备好玉米淀粉,打散的鸡蛋一枚,面包屑(我用烤面包机烤了两片面包片,烤的脆脆的,然后把面包片捏碎)2腌好的鸡肉依次裹上淀粉,鸡蛋和面包屑,平底锅倒一层油,油热之后小火煎鸡肉。判断鸡肉有没有熟可以用筷子戳一下看看有没有血水3煎好的鸡肉放在盘子里用厨房纸去油4汉堡面包从中间切两半,放入烤箱170度烤五分钟5把煎好的鸡腿和生菜西红柿片摆在烤好的面包上,喜欢沙拉酱的可以加一些沙拉,开吃~
芝麻铜锣烧
每逢初春蒲公英是最受家人喜欢的餐桌上的蘸酱菜!可是蒲公英不止是单单可以蘸酱呀还有很多吃法,今天早餐用它煎蛋别有一番滋味哦!简单有营养,平肝火哦
小帅厨娘
清明时节雨纷纷路上行人欲断魂借问酒家何处有牧童遥指杏花村 ——杜牧(唐代)又快到一年清明时,时间匆匆犹如白驹过隙。在指间不轻易中就溜走了。重庆最近的天气阴晴不定,反反复复。怎么样才知道春天的脚步呢?宋代苏轼倒是给了很好的答案:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。可爱的小动物们总是比人类更敏感的感知到季节的变化。植物们也不逊色,嫩芽们纷纷展露枝头,争先恐后告诉人们早春
食趣菜菜屋的屋
1准备好所需材料2紫薯上锅蒸熟,然后加水用料里机打成糊状,加酵母揉成面团,放温暖处发酵。3发酵好的面团分成均匀的小剂子。4猪肉剁成肉泥5蒲公英剁碎,葱姜其辅料一起剁碎。6所用调料加入,搅拌均匀,馅料调制好。7把小面团幹成包子皮8包好的饺子9大锅中加水,把饺子放在篦子上。10蒸二十分钟,出锅喽,皮薄劲道,馅鲜味美,趁着这阳春三月,赶紧采撷美味来。
香飘我家厨房
蒲公英在春天的野外最好辨认。“蒲公英长得最茂盛时黄花绽放,老了结朵像降落伞似的种子,采摘下来顺风吹一口,种子散开,随风飞舞”这是很唯美的一幅场景,一直留在我的记忆里,蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口,是最原汁原味的吃法。
海天一色_uETbsh
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
牛蹄筋一直都是筵席中的一道佳品。口感淡嫩不腻,质地犹如海参,固有俗话说“牛蹄筋,味道赛过参”。牛蹄筋富含丰富的胶原蛋白,能使皮肤有弹性和韧性,更有强筋健骨的食疗功效。
红豆厨房