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将食物中“唐墨”乌鱼子宽衣解带，白酒挥洒炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜
鱼菲
东北人粗矿但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没，百分百和南方饺子不是一个味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗矿，南面的细柔，也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大，和我们这群吃货的热忱！
@紫
曾经上过“舌尖上的中国”的台湾特产 - 乌鱼子，但吃不惯的也大有人在 :p无论炙、烤、煎，都不宜时间过长，以免口感变成粉粉的、就不太好吃。
ShannonTsai
1将乌鱼子表面的薄膜去除，京葱、白萝卜切片备用。热锅，放入高粱酒并重复不断翻面，小火烤制，期间用铲子不停碾压，这样可以使乌鱼子受热均匀。2煎至表面呈金黄色，切片最好斜切，约0.5公分。3将切好的乌鱼子薄片，配上京葱是一种非常经典的吃法，如果想试试不同的口味，可以搭配苹果，可使乌鱼子风味更佳且减少粘牙~
盖侠科技
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
