1韭菜洗净。2切段。3鸡蛋洗净。4热锅冷油。5油热放虾酱翻炒。6翻炒的过程放韭菜梗。7韭菜梗变色打入鸡蛋。8翻炒至鸡蛋大部分凝固。9放韭菜叶,翻炒至变色即可。10成品。
不做妖精好多年
1起锅烧油,下蛋液炒成形。盛出备用。2起锅烧油,下葱花,炒出香味。3下辣椒段翻炒,放虾酱煸炒。4放蛋花翻炒,淋入香油出锅。5出锅装盘。小窍门虾酱咸,不用放盐。
美食家郭姐
一款鲜美的菜肴,选了老豆腐,老豆腐营养比较全面。
韩小酱
虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。(摘自百度百科)笔者偶尔也用虾酱炒菜,如虾酱通菜、虾酱豆腐和虾酱五花肉等,可谓咸香下饭,使人食欲大增。不过也会有些朋友不喜欢那股味道,就好像有人不喜欢榴莲一样,大家见仁见智,多种选择吧。
rosejyy2000
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W