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1西红柿改刀。2冬瓜切薄片。3鸡蛋一个搅散备用。4把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。5加入适量开水，西红柿也放入。6适量盐，一点水淀粉勾薄欠，冬瓜变软，水开倒入蛋液。7出锅前淋上几滴香油，一点香菜末。8成品上图。
董小伊
1鸡腿洗净。2蒸锅30分钟，放凉。3撕成丝，香菜洗净切段。4加凉拌料汁，搅拌均匀即可食用！
步行小丫
半天妖烤鱼（家庭版）
飛魂FuKbV
皮爽肉嫩，咸香味美。
琪_feXjZ8E2
1准备:炸好的泥鳅。2白菜，香菜。3白菜清洗一下改刀切好。4香菜切段，备点姜片。5热锅放油下姜片煸香。6放入白菜大火翻炒。7断生后调点盐快速翻炒一下下。8添加适量的开水大火烧开。9放入泥鳅继续烧煮五分钟。10加点胡椒粉继续煮。11五分钟后汤变乳白色即可。12成品图，摆上香菜点缀一下。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1食材清洗干净，腐竹提前泡好，黄瓜去皮。2全部切好。3蒜末切好。4所有调料放在一起，拌匀调成一个料汁。5把汤汁倒入食材。6拌匀。7成品图。8成品图。
雨中漫步_kRsJPX
我很爱吃手撕鸡，也很爱吃盐焗鸡，所以我就把两种鸡结合到一起做了这道手撕盐焗鸡，做法简单又很快手的一道菜。
魔女柒柒
1葱、姜、花椒水提前泡好。2猪肉切块，姜末准备好。3绞成肉泥。4放盐、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒油、芝麻油，葱、姜、花椒水。5搅拌上劲。6胡萝卜洗净切好。7倒入胡萝卜。8拌匀备用。9买的馄饨皮。10全部包好。11碗里放紫菜、虾皮、香菜、胡椒粉、生抽、芝麻油。12倒入煮馄饨汤，把汤底冲开。13锅内加水烧开，下入馄饨煮至全部飘起来就可以。14馄饨盛入汤碗。15成品图。16成品图。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2几天切块泡10分钟，控干水分。3准备好葱、姜、冰糖、大料。4柠檬放在鸡肉里面，放蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、盐。5拌匀腌制20分钟。6锅内放油烧热。7倒入腌制的鸡腿。8烧开煮10分钟。9倒入炖锅，加一些开水，没过鸡肉。放葱、姜、冰糖、大料。10大火烧开烧5分钟。11盖上锅盖，小火焖30分钟。12大火收汁，味道更浓。13成品图。14非常入味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备食材。2锅里烧开水，放入蕨根粉煮约10分钟，捞出过冷水，沥干水分备用。3锅里倒入油，小火翻炒花生米，炒熟上色，备用。4辣椒大蒜生姜，切碎，葱白切段，放入碗里，泼入热油（用之前炒花生米的油即可）。5碗里加入1大勺味达美初榨炒菜香生抽。61中勺味达美秘制鲜耗油。72中勺味达美凉拌香醋。8加入盐1小勺，辣椒油1中勺，搅拌均匀。9加入蕨根粉翻拌均匀。10表面放入花生米，香菜，葱花。11真的好美味，酸辣开胃，蕨根粉热量相对低，且容易有饱腹感，适量吃，不怕胖。小窍门酸度根据个人口味适量增减香醋含量。
爱美食的紫云
1蘑菇洗净撕成长条。2香菜洗净备用。3生莱洗净切段备用。4生菜放入锅里搅匀。5方便面料备用，倒入锅里搅匀。6点入香油成品图。
美食家3998N_bkoa
1西红柿洗净，上面划几下开水烫5分钟，这样很容易去皮。2切碎。3香菜、蒜末准备好。4龙利鱼切片，放胡椒粉、生抽、盐姜片腌制10分钟。5锅内放油烧热，倒入番茄翻炒浓稠，出沙。6倒入清水烧开，放龙利鱼。7煮5分钟，放盐调味。8放入香菜、蒜末。9成品。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
这道黄瓜拌粉皮，可菜可饭，适合不想开火做饭的懒人。
和月香
1准备食材。2木耳提前泡发焯水改刀切成细丝。3鸡蛋打散。4提前炒好备用。5锅中热油加入木耳和葫芦丝翻炒。6变软之后加入炒好的鸡蛋碎。7加入适量盐生抽蚝油五香粉调味。8翻炒均匀出锅即可。9家常小菜。
董小伊
1备好食材，八角最后没放。2冬瓜切块，羊肉切块，香菜切碎。3羊肉放水中，加料酒，姜片焯下水。4洗净，放入高压锅中，加葱姜，花椒粒，鸡精。5加水加盐，上汽后焖17分钟。6最后放入冬瓜再焖4分钟。7撒上香菜。
金凤栖梧
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
