我很爱吃手撕鸡,也很爱吃盐焗鸡,所以我就把两种鸡结合到一起做了这道手撕盐焗鸡,做法简单又很快手的一道菜。
1.上个全家福照片结束????这道手撕盐焗鸡的介绍,那么㊗️大家周末愉快咯!请吃好喝好过好属于自己的每一天!
2.带上手套趁热把它撕成手撕盐焗鸡,然后把香菜倒进去,一起捞,再撒上适量的白芝麻就完成这道极其简单快手的手撕盐焗鸡了!开吃吧!
3.时间到,蒸好的盐焗鸡拿出来,准备一碗切好的香菜。
4.然后装盘冷水下锅蒸25分钟。
5.涂抹均匀盐焗鸡粉料的鸡放在一旁腌制半个小时左右。
6.把烫过的果园鸡用叉子叉一遍(这步是为了好入味),然后把葱段,姜片,蒜泥,料酒,盐焗鸡粉一起倒入果园鸡上,再淋上一勺花生油,再用带了食用手套的手去把鸡涂抹均匀一遍又一遍。
7.还有料酒(黄酒,白酒都可以哈),花生油。
8.首先当然是准备材料咯,如图所示哈!半只果园鸡洗净放入开水里烫三下,也就10几秒″吧!(这步是为了好上颜色)把上述材料准备好,葱段,蒜泥,姜片,盐焗鸡粉。
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33