我很爱吃手撕鸡,也很爱吃盐焗鸡,所以我就把两种鸡结合到一起做了这道手撕盐焗鸡,做法简单又很快手的一道菜。
1.上个全家福照片结束????这道手撕盐焗鸡的介绍,那么㊗️大家周末愉快咯!请吃好喝好过好属于自己的每一天!
2.带上手套趁热把它撕成手撕盐焗鸡,然后把香菜倒进去,一起捞,再撒上适量的白芝麻就完成这道极其简单快手的手撕盐焗鸡了!开吃吧!
3.时间到,蒸好的盐焗鸡拿出来,准备一碗切好的香菜。
4.然后装盘冷水下锅蒸25分钟。
5.涂抹均匀盐焗鸡粉料的鸡放在一旁腌制半个小时左右。
6.把烫过的果园鸡用叉子叉一遍(这步是为了好入味),然后把葱段,姜片,蒜泥,料酒,盐焗鸡粉一起倒入果园鸡上,再淋上一勺花生油,再用带了食用手套的手去把鸡涂抹均匀一遍又一遍。
7.还有料酒(黄酒,白酒都可以哈),花生油。
8.首先当然是准备材料咯,如图所示哈!半只果园鸡洗净放入开水里烫三下,也就10几秒″吧!(这步是为了好上颜色)把上述材料准备好,葱段,蒜泥,姜片,盐焗鸡粉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐