1土豆切菱形片。2蒜切片辣椒切菱形片香菜切段。3锅内放油蚝油蒜片香菜段辣椒片同土豆片一同清炒!小窍门焯水不要太过。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2香菜圆葱改刀切丝。3碗里+红椒段,辣椒油。4蚝油,糖和醋生抽调味一点香油。5然后热油浇滋啦滋啦。6翻拌均匀即可,爽口小菜。7成品图。
董小伊
1娃娃菜改刀切段,把木耳和白菜焯水。2把木耳控水洗净放入盆中。3加入圆葱红椒辣椒油香菜段加入糖和醋生抽蚝油。4锅中热油浇热油。5翻拌均匀即可。6家常凉菜。7成品图。
董小伊
1锅中热油加入切好的肉沫煸炒出油脂。2炒制变色断生。3加入适量葱花盐和五香粉老抽调味。4炒制这样油滋滋。5盛出备用。6米粉提前煮好过冷水。7把肉沫花生米香菜都拌在米粉上。8翻拌均匀有汤有面饱腹感很强。
董小伊
1调好的肉馅,纯肉的多加一些葱花。2肉馅里面加入花生油,蚝油老抽盐和五香粉调味准备就绪。3开始包了。4二块钱的混沌皮包了这些。5摊一个鸡蛋。6切成鸡蛋丝紫菜葱丝。7锅中烧开水开始煮混沌,三个开就好了。8碗中加入所有辅料适量盐和胡椒粉加入一点香油和煮馄饨的汤。9大馅馄饨就好了。
董小伊
1豆皮焯水备有。2香菜葱丝改刀备用。3放入白糖&醋蚝油辣椒油生抽。4浇热油。5翻拌均匀家常爽口凉菜。6成品图。
董小伊
1海带泡发洗净。2海带切丝,锅中水开后加入一点醋,放入海带煮5分钟后捞出过凉沥干。3碗中放入蒜末,油辣子,酱油,蚝油,陈醋,花椒油,盐和白糖拌匀。4料汁淋在海带丝上,加入香菜段拌匀即可。
髅小彬
每次买的藕,都是炒着吃,孩子粑粑说都吃腻了,炒的藕片有一点涩涩的,不好吃,能不能换个吃法呢?这有啥难的,凉拌不就行了,又省事又好吃
涵涵麻麻123
超市最近周年庆好多特价,就买了好几盒肥牛,在超市上班就是不好。
守护jia
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉抓匀。3再加入花生油抓匀静置备用。4白萝卜去皮洗净。5白萝卜切片后改刀切细。6锅中热油。7放入白萝卜。8将白萝卜翻炒均匀。9加入适量清水,大火煮开转中小火煲20分钟左右。10放入牛肉。11煮至牛肉变色,出锅前少许盐调味即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1海带泡发切丝,锅中水开后放入海带丝煮5分钟后捞出沥干。2锅中加入植物油,放入蒜末炒香。3放入海带丝炒匀。4加入生抽,蚝油和盐,放入香菜段炒匀即可。
髅小彬
1把菜谱上所有食材改到切成细丝备有,其中木耳和豆皮要焯水。2这是调好的料汁,所有都是按菜谱的用量根据自己口味尝试咸淡。3倒入炒好的花生米。4再加提前炒好的肉沫放里。5把碗汁倒入翻拌均匀即可。6简单做法,家常小菜。7成品上图。
董小伊
1土豆去皮,和茄子放入蒸锅蒸熟,至筷子可以轻松穿过。2取出土豆和茄子。3放入葱花,香菜段和方通大酱,用勺子一边压一边拌匀即可。
髅小彬
我最初接触的日式肥牛饭就应该来自吉野家,非常非常的喜爱,以至于后来在更高级一点的日料店里再吃到的肥牛饭我都觉得比吉野家还不如。因为喜爱,所以想自己学着做,我查阅了大量教程关于日式肥牛饭,几乎所有的教程做法都是一样的,大同小异,我也不止一次的跟做试做,调整调料用料比例,终究做不出跟吉野家一样的味道,所以最后还是通过跟专业厨师的学习,才得到满意的味道。在用到的食材和调料中,比较令我感到不可思议的是香菜,我之前从没想到日料中也会用到香菜,而且,我做过之后发现,香菜的作用是很大的,不可缺少也无可替代,我今天在这里
美食妃英理
1排骨洗净。2冷水下锅,放料酒,花椒焯水。3老抽、生抽、黄酒。4排骨放入锅内,放葱、姜、料汁烧开,煮10分钟,这样去一下腥味。5倒入开水、放盐,炖1小时。6冬瓜去皮。7切片冲洗一下。8葱、姜、大料。9锅内放油烧热,放入葱、姜、大料炒香。10倒入冬瓜,翻炒一会放盐。11放蚝油。12翻炒均匀。13炖好的排骨倒入冬瓜里面。14盖上锅盖,炖10分钟。15冬瓜熟透。16撒香菜。17成品。
雨中漫步_kRsJPX
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿