玉米片绝配
薰衣草_eZyqNi
1鲤鱼一条(最好是新鲜的)清理内脏黑膜清洗干净,在鱼的两面切个小的十字形放点姜和少许胡椒粉淹一下。2豆腐切成一小块正方块3生姜切薄片,香菜洗净对半切断4砂锅装一半的水烧至开(空闲的时候炒锅烧油至热放鱼两面煎至黄色,关火)5砂锅水开时倒一点油放入姜片,把煎过的鱼放入砂锅盖上盖炖15分钟6放入盐和一点点胡椒粉调味7这时放入豆腐块再炖5分钟左右,关火最后放入香菜就可以啦????8我喝了好几碗????????我觉得太好喝啦!而且甜甜的很鲜香❤小窍门喝的时候要注意骨头哦????(特别是小孩子喝的时候)本来鲤鱼就是骨
小饵_GFNRFS
特点是酥 软 香 嫩。
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鲜虾肉丸汤,营养丰富,汤汁鲜美!
诗韵墨香
1香菜切段,洋葱切块,香菇抹刀一破二2将切成粒,蒜一破二3鸭边腿去骨,切成小块4锅中放凉水,加料酒葱姜,下入鸭肉,焯制,水开后,撇去浮沫,炖煮30分钟使其成熟,因为以后的烹饪是快速短时间的5锅中少许油,加姜蒜,洋葱小火煸炒出香味6下入香菇继续煸炒7下入鸭肉大火翻炒8加2勺料酒,两勺生抽,两勺香油,一勺白糖,一勺醋,一勺蚝油,鸡精2克翻炒均匀9加盖焖制,2分钟充分入味10出锅前加香菜段,翻炒均匀11出锅装盘
冬天的泥鳅
1粉皮提前泡好2锅中放水烧开放粉皮煮至透明捞出过凉水3香菜洗净切段4放点酱油胡椒粉,放一块豆腐乳碾烂搅拌均匀即可5成品
夏小七的休息室
1西红柿一个用开水烫五分钟去皮切小丁2备香菜,紫菜各少许鸡蛋一个3鸡蛋打入碗中兑入少许料酒打匀4水淀粉少许5锅中放少许底油放两片姜炒香6倒入西红柿丁翻炒7然后兑入开水,调入适量的盐,胡椒粉,鸡粉1勺,魔厨高汤粉1/3勺煮沸8淋入水淀粉9均匀淋入蛋液10最后放入香菜和紫菜也可放入少许葱花淋入少许香油出锅11成品图12成品图
美食小飞鱼
麻辣香锅其实就是一锅烩,非常简单。把喜欢吃的食物放在一起,简单的食材认真做,就能做出美味可口的佳肴。
阳光美食坊
我做的是四个大人的量
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炒饭是一道人人都会做、人人都爱吃的美食,做法超级超级简单,食材搭配非常随意,家里没有蔬菜或鸡蛋的时候直接搭配酱油做个酱油炒饭也不赖,有蔬菜的时候就配上自己喜欢的蔬菜做炒饭。这次特意摊张鸡蛋饼把炒好的米饭放进去做成蛋包饭,让孩子对米饭又有新的新鲜感。
黄豆豆的一家
猫儿面,一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”,是西北地区(尤其在陕西)的一道常见居家小吃,有汤有水,有肉有菜有面,做起来也十分简单,很适合在冬日的早晨做给家人吃,然后暖暖和和上班上学去。 猫儿面的配菜很随意,可以用任何自己喜欢的菜,不需要纠结口味是否地道,自己爱吃就是王道! 猫儿面可以提前做好,晾晒一天略微干硬就装进保鲜袋里,放入冰箱冷冻,随吃随煮,节省时间。
梦里落药似无边
鲫鱼汤肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用;对产后妇女来说则可补虚下乳。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。因此,女性常食,还能美容养颜呢!另外,鱼肉和豆腐一起吃,还是补钙的最佳搭配呢,所以很适合长个子的小朋友哦。
wonder风
骨汤白菜炝锅面是一道简单快捷的美食,主要材料为面条、大白菜、骨头汤等等。尤其是寒冷的冬季吃上一碗热乎乎的炝锅面很舒服。
碗里姜膳
买来鲜活的小海螺丝,最喜欢的就是爆炒,快手菜,看着就特别有食欲,爽口开胃,下酒下饭,味道极其鲜美,越吃越有味道!
大海微澜
秋风起腊味香 每到这个时候来碗香喷喷的煲仔饭 就觉得人生幸福不过如此
夏韵寒
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
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