包子:既是主食又是点心加入的各种蔬菜。既保证了营养又能当饭吃。一举多得
鑫仔_1EmdR6mN
1香菇撕开备用青菜洗干净备用2葱姜蒜切末,当呀碗里,加盐,少量酱油,鸡精味精,加点芝麻3锅内热油,五分热加花椒粒,爆香,把花椒捞出4把热油浇在备好的葱姜蒜料碗里。这样葱姜蒜脆香!哈哈,这个时候,开水烧着,煮面哇,两不耽误,同时进行!5这个时候,开水和醋同时往碗里倒,这样开水烫过醋,熟醋会相对蒸发一些,没有那么刺鼻伤胃,嘻嘻。6这个时候面条差不多好了,放入香菇和青菜,煮熟。如果你喜欢,可以加个鸡蛋煮个荷包蛋!嘻嘻7捞出面条青菜香菇,然后浇上汤汁!面条好啦,开胃的小面条。美美哒,香香哒!8鸡蛋熟啦,捞出来放在
哈哈啊111
对于健身的人来讲,这真是解馋的一道美食啊
T汤夫人
1鸡胸肉切大一点的丁2鸡胸肉用两勺蚝油一小勺盐腌一下备用3香菇洗净切块4一勺芡粉加水勾兑成汁5锅里加适量油翻炒香菇,加入一点水防止粘锅6加入鸡块继续翻炒7加入一小勺盐,一勺老抽8加入适量水少量多次加期间要不断搅拌,防止粘锅。9烧十分钟后加入勾兑的芡粉汁,再烧两三分钟即可小窍门生抽放的有点多,颜色太深了。可以不放
getit✌
1富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。2.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响3.其他功效:有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。
祯祯宝贝
不会变魔术的妈妈不是好厨子胡萝卜、玉米、土豆、香菇、芹菜……这些孩子最先认知到的蔬菜,却往往是多数孩子挑食的“病源”,打一顿或是饿一顿都只治标不治本,聪明的妈妈都知道如何用一招美味障眼法——缤纷的多彩丸子来让孩子乖乖张口吃菜。彩蔬丸子顾名思义,由土豆,胡萝卜,香菇等蔬菜为主料制成的丸子。因为蔬菜没有黏性,所以用土豆一起混合,即有营养又可以让丸子成形,加入少许玉米淀粉,让口感增加弹性,且蒸出来的丸子更晶莹剔透。不过,妈妈们千万切记,蔬菜加入过多会让丸子的口感过粗,影响孩子食欲哦。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1糯米加大米电饭煲煲熟2香菇,萝卜干,干鱿鱼,虾米,芹菜所有材料准备好3将所有材料用花生油炒香,炒好后关火4把蒸好的饭加入炒好的材料,放入芹菜粒,沙茶粉,盐搅拌均匀5这是搅拌好的馅料备用6河粉蒸好准备揉面用,必须要烫7将雪粉倒入揉面的盆里8蒸好的河粉加入雪粉,太烫所以先用锅铲来把河粉压烂,戴上一次性手套加入一点点红英米(红色素),趁热把面和起来,必须是要河粉够烫才和的起来9面揉成团时加入一点花生油揉,这是已经揉好的面10取一小面团捏成碗型11加入拌好的4馅料12米饭压实捏成此型13模具洒点面粉防沾,印上模
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好吃又简单的一锅饭。
Elena88
鱼羹美,佳话昔年留 “欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,如此美景不光文人墨客、平头百姓爱逛,连天子也爱游览西湖山色。 话说南宋孝宗淳熙六年,已是太上皇的赵构登御舟闲游西湖,只见岸边宋五嫂家的鱼羹鲜红的火腿丝、雪白的笋丝、金黄的蛋丝、碧绿的小葱丝铺在糖醋蜜汁的尺许长的桂鱼之上,顿时胃口大开。攀谈之下,竟发现她是跟随自己南迁到临安的老臣民,两人聊起家乡事,相谈甚欢,所有的前尘旧事都涌上心头,让这碗美味的鱼羹更添了一份思乡情。 赵构对鱼羹赞誉有佳,特别赏赐文银百两给宋五嫂。此事传开后, “宋嫂鱼羹”就此扬
烘焙有方~蒸烤教学服务
鸡肉,是家庭中比较常见的一种主要肉类,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。而香菇中还含有丰富的食物纤,是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂之功效。这是一既美味又营养的菜肴,经焖制后的香菇充分吸收汤汁的味道,带着浓浓的酱香味
零下一度0511
姐姐用到一款亚麻籽油说是超赞。于是给我也送来一份。亚麻籽油的好爱下厨的我们都知道,我之前还买过亚麻籽来自己榨油,过程有点繁琐,现在能买到好的油,那也是极方便简呢。今天就用它来配炒了香菇及鱼饼,朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
朋友里面有几位是远嫁印度的,有时候看朋友圈总会看到她们所晒的印度炒饭,看色泽真是喜欢极了。今天备了食材配炒了一下,俩宝都超喜欢,俩人都说今天 的饭太香了,我想这跟我加入了核桃油也有一定的关系,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
1所有食材2冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3起油锅加热,放入冬瓜煸炒4放入香菇煸炒5放入适量清水煮开,放入猪肉煮开6再放入鲜贝炒匀7放适量的盐煮开8最后放适量的味精炒匀即可9成品图
花擦擦
11.首先来个集体合照,肉鸡切块加几片老姜,竹荪用水漂净,黄花泡发,香菇划十字改刀,红枣枸杞洗净,备用。22.先烧一锅开水备用33.放少量油,鸡肉块下锅爆炒(如果鸡肉够肥可以不用放油)44.将爆炒后的鸡肉块放入烧好水的锅里,大火烧开转小火炖两小时55.加香菇,红枣,黄花转文火继续炖两小时66.起锅前二十分钟加竹荪,枸杞,以及食盐调味。 ps:因为竹荪炖久了会很黏,个人不是很喜欢,所以二十分钟就够了。7最后,手机像素太垃圾,大家将就看吧。小窍门辅料多少根据大家口味自己决定,没有定量的。
粤儿妈
1香菜切段,洋葱切块,香菇抹刀一破二2将切成粒,蒜一破二3鸭边腿去骨,切成小块4锅中放凉水,加料酒葱姜,下入鸭肉,焯制,水开后,撇去浮沫,炖煮30分钟使其成熟,因为以后的烹饪是快速短时间的5锅中少许油,加姜蒜,洋葱小火煸炒出香味6下入香菇继续煸炒7下入鸭肉大火翻炒8加2勺料酒,两勺生抽,两勺香油,一勺白糖,一勺醋,一勺蚝油,鸡精2克翻炒均匀9加盖焖制,2分钟充分入味10出锅前加香菜段,翻炒均匀11出锅装盘
冬天的泥鳅
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝