天冷不愿意去菜场,搜罗下冰箱里还有一块五花肉和几朵香菇,就凑合做个卤肉饭吧,虽然简单,但味道好极了
贝壳0703
除了一大锅的排骨萝卜汤,那么换一种吃法吧????
呐思齐宝
1青菜香菇洗净2青菜切段、香菇切片3锅烧热下油、加入青菜翻炒至变软4加入香菇翻炒片刻5加入盐翻炒6加入水至青菜煮烂7成品8成品
香香的小厨房
多种食材放在一起烩成一锅,软绵入味,香味扑鼻,汤汁也好喝的不得了。不到15分钟的时间,一锅热气腾腾的砂锅菜就好了,一家人吃着一锅热气腾腾的菜,边汤汁也一并喝下,甭提有多美味。
倚兰听海
1香菇清洗干净备用2把香菇用刀切十字花刀3放入鸡精4加入盐腌制十分钟5腌制十分钟6用竹签穿成串7锅烧热,放入食用油8放入穿好的香菇串9两面煎出水份10撒上孜然11撒上芝麻和葱花即可小窍门香菇两面煎出水份,撒上孜然芝麻,喜欢吃辣椒可以撒上辣椒面。
家是最温暖的地方
煎牛排最讲究的火候的把控,一点都不能过火,最多也就是8份熟,否则就咬不动了。我个人喜欢6、7分熟的,今天煎的基本就是6分熟。调味也是极其简单的,就是用了盐、黑胡椒,最后可以根据自己喜好淋上一点黑椒牛排酱,
万山红
天冷了,容易感冒,来点虫草花火锅滋补一下,预防感冒。外面吃火锅味太大了,在家熬一锅底汤,一人一口小锅,干净又卫生。
我叫一尾鱼
现在的小朋友可选择的太多,同时也更容易养成挑食的坏毛病。为了让孩子什么都吃,相信各位宝妈可没少下功夫,研究各种吃的。今天推荐一道最简单的蒸蛋,加了彩蔬看起来很漂亮,花花绿绿的颜色容易受孩子喜爱,里面还有营养丰富的香菇、胡萝卜、青豆和玉米哦!
十三姨食味记
香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。
飘零星
蒸出来的菜比较少油,清淡。适合孩子吃。
getit✌
1准备食材,肉末,木耳切末,香菇切末,白菜切末,姜切末,葱花2将除了葱花以外的所有食材倒入盆里,加入两茶匙料酒,两茶匙生抽,胡椒粉,三分之一茶匙盐和鸡粉,少许白糖,打入一个鸡蛋3加入少许清水朝一个方向拌匀上劲4加入两茶匙生粉朝一个方向拌匀上劲5撒入葱花6再次拌匀备用7起油锅倒入适量的油烧至五成热,将准备好的肉馅捏成圆子下锅炸制8炸制变色还中小火炸制金黄捞出控油即可9成品10成品
厨娘宋宋
我家二宝一周吃五个蛋,炖、煮、煎、炒变着花样吃。正好做玛格丽特多下来的蛋白,就顺手给他做了鸡蛋肉盅,趁机上面摆点蔬菜一起吃。 适合月龄:12月+
我叫一尾鱼
简单又好吃。
倚兰听海
大多数宝宝都不爱吃蔬菜,为了让宝宝多吃蔬菜,天天给蔬菜换装。这款汤,就是不吃菜,光渴汤也很营养。 适合月龄:12月+
我叫一尾鱼
1炒锅烧热放入香菇炒香,放入姜片和辣椒圈微炒2放入鱼皮,不要翻动,煎一分钟3放入一碗水,加入酱油、盐、味精,盖上锅盖焖至汤汁浓稠,中间翻一次4最后放入葱段即可5成品
搬砖头的女子
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈