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1食材：排骨（已清洗焯水）、粉丝、小白菜（已清洗切开）2将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。3加入一些清水。4接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入切好的小白菜和粉丝翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味搅匀，即成。
花鱼儿
1准备材料，小白菜焯水比较容易洗，不焯也可以。2热油，放入蒜，葱，炒香3接着放入小白菜，然后加水，放入冻豆腐4开锅之后，放入辣椒。一勺盐，少许味精，少许牛肉粉（不放也可以）5出锅之前放香菜。小窍门用鲜豆腐也可以。这个冻豆腐 ，就是原来用剩下放在冰箱冷冻的
馋猫行天下
1食材：咸肉（已切片）、莲藕（已清洗去皮切片）、小白菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和莲藕翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开至熟。4然后，合入切好的小白菜翻炒翻炒。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。小窍门试试味道再加盐。。。
花鱼儿
1食材：咸肉（已切片）、蛏子（已清洗）、小白菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着，合入已清洗好的蛏子和切好的小白菜翻炒一下。4然后，加适量的清水煮开至蛏子开口。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。小窍门试试味道再加盐。。。
花鱼儿
1食材：鹌鹑蛋（已煎）、粉丝、小白菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。3接着，合入已煎好的鹌鹑蛋和粉丝，加适量的清水煮开。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀，即成。
花鱼儿
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
花鱼儿
1小白菜洗净剁碎2剁好的小白菜肯定出汤，用白菜汤和面，原汁原味哦3鲜虾剥皮，切丁备用4把切好的材料还有调料放进去搅拌均匀开始包喽5然后煮锅里放水，下饺子喽6饺子出锅喽7口水满地呀！这饺子太鲜了。
小帅厨娘
1小白菜和香肠切碎备用2面粉倒入盆里放入水搅拌均匀3然后把面疙嘚放里，香肠也放进去4然后把小白菜放进去，放少许盐和鸡精5然后点入香油出锅6超清淡，好吃美味
小帅厨娘
1小白菜过水绰一下土豆切宽条！2锅中放油烧热爆香葱姜和胡萝卜片，倒入酱油翻炒，放少半锅开水煮沸3下入羊肉片和粉丝煮五分钟左右4放入土豆丝煮熟5最后放入小白菜和盐调味即可，装碗撒香菜
花儿朵朵_tTrvGB
-在下班后很简单就可以吃到一碗香喷喷的鸡蛋面，挂面随处可见，在家也很好存放，配上一个鸡蛋，一点青菜就好了，一个人的量，口味很清淡，也不失营养，也可以加高汤，随自己喜好吧
天雨建建ゞ
1剩米饭一碗2小白菜切碎备用3锅内放适量水，倒入米饭煮粥4带粥熬到粘稠5放入切好的小白菜6加入盐熬煮大约5分钟即可，出锅前放鸡精7青菜粥熬好了小窍门青菜不易熬煮时间过长
馋嘴小丫丫
1土豆去皮切条备用 小白菜洗好永手撕成段备用 段别太短2锅中加水烧开放入白菜 煮三分钟 白菜变软为止取出备用3炒锅擦干加油 油热放入花椒 葱炒香 放入土豆翻炒 加水开始炖 多加点水 加入适量酱油4大火炖开 小火慢炖 土豆熟了 大火收汤 看汤差不多加入之前的白菜 翻一下 加盐 出锅 可以吃了
衔花小铺
1木耳提前泡软。2温水和面，醒30分钟。3肉馅放碗中，小白菜、木耳切碎，葱、姜切末，都放碗里。4然后放鸡蛋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油、香油拌匀。5取一块面，擀成薄片。6把之前拌好的馅，均匀涂在面片上。7卷起，分份儿。8将首尾均捏紧。9饼铛上放油，把馅饼两面烙熟即可。
宿宿的家
秋天总感觉很干燥，对那些绿油油的小青菜毫无抵抗力，看到赶紧买上一把，早餐小青菜拌上白米饭，美得不行。
我爱核桃油
猪油融进了菜里，菜变得油润鲜嫩，比用植物油炒，口感上润、嫩。
Meggy跳舞的苹果
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
