猪肉小白菜馅饼

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1.木耳提前泡软。

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2.温水和面，醒30分钟。

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3.肉馅放碗中，小白菜、木耳切碎，葱、姜切末，都放碗里。

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4.然后放鸡蛋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油、香油拌匀。

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5.取一块面，擀成薄片。

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6.把之前拌好的馅，均匀涂在面片上。

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7.卷起，分份儿。

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8.将首尾均捏紧。

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9.饼铛上放油，把馅饼两面烙熟即可。