南瓜面是超市买的,爽滑劲道有营养,金灿灿的好诱人。
厨色
酸辣爽口。
一溪月
天气炎热,不想吃肉食,本想用小白菜和豆腐煮个汤,想想喝汤会更热,还是炒炒吃更妥当。
厨色
香辣下饭。
一溪月
1普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2小白菜择洗干净,控水。3放入开水锅里面烫一下捞出过凉。4剁碎,攥出水分。5木耳泡发去蒂洗净,切碎一点备用。6鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出晾至常温。7葱姜末备用。8所有食材准备就绪,放入小盆里。9加入少许鸡精,香油,蚝油,生抽,盐,花生油,朝一个方向搅拌均匀。10面条揉匀搓成长条,揪成均匀的剂子。11擀成饺子皮。12依次做好所有的饺子。13煮锅内注水烧开,放入饺子,煮至全部浮起,盛出。14装盘上桌啦!15薄皮大馅儿。16吹弹可破啊!17成品图!
筠旸JY
今年的夏天有点热、多处高温预警,部分地区都已经40/41度的温度了,这么热的天气太油腻的食物又吃不下没有什么胃口,那就来炒一盘清淡的小白菜吧!做法很简单,只需两步骤就可以搞定啦!
咯里
1小白菜洗净沥干焯水。2料理机打碎挤干水分。3面粉加盐加水。4和成面团。5肉馅加盐、糖、酱油、蚝油、味精、料酒、姜粉、八角粉、胡椒粉拌匀。6加葱姜碎。7加小白菜、香油拌匀。8加小虾米。9拌匀备用。10擀皮。11包饺子。冷水锅,水开后十分钟左右即可。12鲜香适口。13一起吃饺子吧!
大蜜呀v
1面粉加水。2揉成面团。3小白菜洗净焯水。4料理机打碎挤干水分。5鸡蛋打散下锅炒成蛋碎。6加入虾皮、姜蓉、葱碎。7加鸡蛋碎。8加盐、胡椒粉、八角粉。9拌匀备用。10擀面皮。11包饺子。12水开下饺子。三开水即可。13装盘。14一起吃饺子吧!
大蜜呀v
1瘦肉切丝加调味料腌制入味。2将大白菜,小白菜切好控干水份。3水开后倒入瘦肉煮熟。4猪肉煮熟后加入青菜一起煮。5加鸡蛋煮熟。6蛋熟加入调味即可。
向着、阳光走!
1小白班洗净控干水份。2备好蒜蓉。3起锅烧油倒入小白菜。4爆炒至断生加入蒜蓉。5加入盐,生抽调味即可起锅。
向着、阳光走!
清淡美味。
蓝雨阳光780913
清淡美味。
蓝雨阳光780913
1准备好食材。2大蒜头、米椒、青椒都切成末。3起锅烧水。4水开后,下入肥牛卷,烫熟。5捞出,过凉水,清洗干净。6起锅烧热,加油,小火,下入蒜末和花椒煸出香味。7下入金汤调料包。8加入稍宽的水,大火烧开。9下入粉丝烫熟。10下入小青菜烫熟。11捞出,放入大碗中底部。12放入肥牛卷。13金汤再次煮开,加盐和鸡精调味。14倒入金汤到碗中。15顶部放上辣椒。16浇上热油。17好了。18成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1热油炒。2炒熟调味。3成品。
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1面粉加入酵母糖加入温水调匀。2揉成面团。3小白菜洗净焯水。4料理机打碎。5攥干水分。6肉馅加入胡椒粉八角粉盐生抽老抽耗油料酒姜蓉拌匀。7加入小虾皮拌匀。8加入一大勺猪油拌匀。9加入葱花拌匀。10加入小白菜拌匀。11加入香油拌匀备用。12发酵好的面团排气分剂擀皮。13包包子。14剩下的都包好。装锅盖盖子发酵二十分钟。起火25分钟左右关火。焖两分钟揭盖子。15装盘。16一起吃包子吧!
大蜜呀v
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈