小米和南瓜都是煮起来易烂的食材,高压锅压小米容易堵住压力阔,所以,直接下锅煮一会功夫软糯香甜的小米南瓜粥就熬好了。
红袖添饭*
夏天来了,红豆绿豆粥又成常客。
爱在夏郢
小米蒸里脊肉近似于粉蒸肉的做法,区别在于,一是粉蒸肉一般选用五花肉,我选用的是猪里脊肉。二是肉片腌制后没有裹蒸肉粉,用的是炒制后的小米。两处改进,令这道美味更加适合家人,营养也更加丰富,口感也是非常好。
尔东叶
米饭没有选择单一的大米饭,而是在大米里加入了小米,这样米饭的热量就会比全是大米的米饭有所减少,然后饱腹感却很好,另外小米的营养也不错。大米与小米一起做米饭,在东北就叫二米饭,吃起来的口感也很好哦。
石榴树2008
大米饭里加入了小米,让米饭的颜色更好看了,黄色更能起到增进食欲的作用,而且小米与大米一起,营养更全,对身体也更好。今天就来做成好吃的蛋米饼,只需要一点点的油,一点点的盐,这样一来我们就把低脂饮食进行到底了。这一个个金黄喷香的小蛋米饼有没有让你食欲大开呢?
石榴树2008
夏季多喝粥,早起一碗温凉的三米粥,美味又养生!
柠檬小厨~~
简单快手的早餐!
可意妈妈
我是个爱宅家的全职妈妈,平时喜欢研究美食,也经常囤一些趁手的厨房小电器。最近新款的东菱三明治早餐机刚上市,我就买了一台,没想到被闺蜜一顿嘲笑,说“做早餐还需要什么机器?有个锅不就行了吗?”听她这么说,我可有点儿不服气,这种实用多功能的小厨电是以后厨房的大趋势,她不信我就做给她看看。前几天我用它做了“披萨三明治、鸡蛋卷、煎香肠和奶茶”,闺蜜看了还嘴硬,“西式早餐偶尔吃吃还行,中国人还是得吃中餐”。那我这次又用它做了“南瓜小米粥、土豆丝鸡蛋饼、韭菜猪肉锅贴”。 这么一份热乎乎的中式早餐,有粥有饼,有菜有肉,有
寻找桃花岛
1玉米粒、小米、牛奶。2将洗干净的小米和玉米粒放入破壁机。3加入牛奶。4再加入适量清水,水位在1000~1200亳升之间。5加入白糖,启动香浓豆浆模式。6程序结束,可以饮用。7成品图。每天一杯,营养丰富!
宸·羽
此米糊具有健脾祛湿功效,经过破壁后食材的营养充分释放,人体更易吸收,口感很细腻。
琪_feXjZ8E2
1土豆切丝泡水。把淀粉洗掉。2把小米凉水下锅,煮五分钟捞出待用。3辣椒丝热水泡一下。(防止炒时变色)4起锅烧油,下泡过水的干辣椒丝,翻炒,接着➕入土豆丝继续翻炒。5土豆丝翻炒到每根均匀裹油就可以➕小米了。加入小米一起继续翻炒,➕盐,糖少许,海鲜酱油少许。出锅前➕蒜末翻炒几下出锅即可。6小米可以少放一点。我这里煮多了就都放里面了。炒出来的土豆丝不够爽口了。
tanzia
小米饼的做法简单,手脚快一点的话五、六分钟就能做好,前提是我们要有现成的小米粉,我们小地方买不到小米粉,我只好把小米提前一晚用水泡软,第二天早上用料理机打成米浆,往米浆里磕入一个鸡蛋,放入一匙面粉,放少量糖搅匀,就可以舀入平底锅里煎熟就行,看着是不是觉得很简单,有时候越简单的东西越好吃越养人。
清欢的烟火生活
夏天饮用,微冰镇一下,口感更佳!
RLing
1排骨用盐腌制一会。2然后加入淀粉和姜末抓匀。3再加入泡了一晚上的小米抓匀。4红薯垫底。5摆上,上蒸锅蒸30-40分钟。6然后出锅撒上葱花即可。
杨洁的家常菜谱
口感很细腻非常好喝还很营养哦。
琪_feXjZ8E2
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球