小米蒸里脊肉

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1.里脊肉洗干净，切成厚些的片。

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2.肉片放到容器中，加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉搅拌均匀。

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3.加几段葱，腌制2个小时。

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4.小米加大料炒制熟盛出备用。

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5.土豆去皮切成厚片备用。

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6.腌制好的肉片裹上炒制好的小米。

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7.肉片放入容器中。

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8.土豆放在肉片上。

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9.容器放入压力锅，盖上锅盖开火压熟。

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10.解压后出锅，扣入盘中即可享用。