私菜食谱经ーー西瓜汁夏天是饮料的季节 ,尤其是西瓜是大众所喜爱的瓜果类 。西瓜也是自家喜爱的果蔬类 ,时常将西瓜做成原汁原味的 ,冰凉的西瓜汁 ,在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经--西瓜汁 ” 。
CoCoLc
清心爽口的小菜
Qiuyue0815
自己DIY纯水果冰沙
Qiuyue0815
西瓜是大众熟悉的一种水果,具有清热解暑、生津止渴的功效
Qiuyue0815
1将芸豆泡2小时后,入锅煮8成烂,加入适量白糖、桂花拌匀。2将西米煮成透明色(煮西米的时候要有耐心,水沸腾后要不断用勺子搅拌,防止西米粘锅底。水沸腾后,可以关火将西米闷一会儿后重新换水再煮一次。当四周变成透明色,中间还有白心的时候,可再关火闷一会就变成全部透明色了)3将各类水果清洗干净4将火龙果、西瓜、芒果等水果切成喜欢的造型5将紫薯去皮后放入蒸锅蒸熟,切成小方块6将椰汁中加入适量的西米、蜜红豆、各类水果,就可以开吃了~小窍门秋季,里面再加入适量的银耳汤,更爽滑润肺~
江南烟雨雾朦胧
虽说是快到秋天的尾声了,广东气候仍然闷热,特别是中午时刻,太阳火辣。这时候来一杯鲜榨果汁真好,没有防腐剂、没有乱七八糟的添加剂,放心喝下去,一个字!舒服~~
食尚煮易
1.材料准备好2西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽3放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好4挤入一些柠檬汁5倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚6第2日取出,用叉子刨成冰沙即可
juju菊娜
上次的绿豆糕做得太多了,剩了一点想着来凹个别的造型。于是,就想到了这个羊毛卷卷的美羊羊,跟这个绿豆泥的性状比较契合啊。绿豆泥(糕)的做法请参照我的上一个帖子:http://home.meishichina.com/recipe-194623.html
萧雪闲云
菠萝叶也能在水果拼盘中发挥很大的作用,亲们是不是感觉很养眼呢?
小尧0209
每当看见花一样的拼盘,总会想起春天,也许喜欢花的亲们都这样吧?只用了4种最常吃的水果就能做成美美的拼盘,亲们动心了吗?
小尧0209
1准备好水果2将所有水果切成大小适中的块3将煮好的西米撒到水果里4浇好一层蜂蜜,倒上酸奶,撒上葡萄干。吃前拌匀即可
chr3160860
1将各水果切成小块。2水加入白糖,烧开。慢慢加入洋菜粉,边煮边搅拌直到透明为止。关火,滴入香草精,搅匀。3容器加入一半煮好的糖水,等水温降下来,加入水果块。4水果加到杯口,再倒入糖水,至杯满。放凉即可食用。小窍门洋菜粉煮成的糖水很容易凝固,第三步,第四步动作要快
chr3160860
西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。小宝最近有些口腔溃疡,这是缺少维生素c的表现,胖子特意榨了些新鲜的西瓜汁让宝宝喝。
爱吃de胖子
在以前,吃西瓜必须等到夏天才有,现在大棚技术的日益完善,冬天也能吃爽口清甜的西瓜了,只不过价格稍贵些。前两天,到超市采购,看到服务员切开的一个西瓜非常好,想到学习辛苦的婷宝就买了半个回来,当天晚上婷宝吃了其中的一半,另一半在第二天用榨汁机榨成西瓜汁给婷宝饮用,呵呵,一瓜双吃。
GXL8728
在以前,吃西瓜必须等到夏天才有,现在大棚技术的日益完善,冬天也能吃爽口清甜的西瓜了,只不过价格稍贵些。前两天,到超市采购,看到服务员切开的一个西瓜非常好,想到学习辛苦的婷宝就买了半个回来,当天晚上婷宝吃了其中的一半,另一半在第二天用榨汁机榨成西瓜汁给婷宝饮用,呵呵,一瓜双吃。
GXL8728
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋