私菜食谱经ーー西瓜汁夏天是饮料的季节 ,尤其是西瓜是大众所喜爱的瓜果类 。西瓜也是自家喜爱的果蔬类 ,时常将西瓜做成原汁原味的 ,冰凉的西瓜汁 ,在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经--西瓜汁 ” 。
CoCoLc
清心爽口的小菜
Qiuyue0815
自己DIY纯水果冰沙
Qiuyue0815
西瓜是大众熟悉的一种水果,具有清热解暑、生津止渴的功效
Qiuyue0815
1将芸豆泡2小时后,入锅煮8成烂,加入适量白糖、桂花拌匀。2将西米煮成透明色(煮西米的时候要有耐心,水沸腾后要不断用勺子搅拌,防止西米粘锅底。水沸腾后,可以关火将西米闷一会儿后重新换水再煮一次。当四周变成透明色,中间还有白心的时候,可再关火闷一会就变成全部透明色了)3将各类水果清洗干净4将火龙果、西瓜、芒果等水果切成喜欢的造型5将紫薯去皮后放入蒸锅蒸熟,切成小方块6将椰汁中加入适量的西米、蜜红豆、各类水果,就可以开吃了~小窍门秋季,里面再加入适量的银耳汤,更爽滑润肺~
江南烟雨雾朦胧
虽说是快到秋天的尾声了,广东气候仍然闷热,特别是中午时刻,太阳火辣。这时候来一杯鲜榨果汁真好,没有防腐剂、没有乱七八糟的添加剂,放心喝下去,一个字!舒服~~
食尚煮易
1.材料准备好2西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽3放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好4挤入一些柠檬汁5倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚6第2日取出,用叉子刨成冰沙即可
juju菊娜
上次的绿豆糕做得太多了,剩了一点想着来凹个别的造型。于是,就想到了这个羊毛卷卷的美羊羊,跟这个绿豆泥的性状比较契合啊。绿豆泥(糕)的做法请参照我的上一个帖子:http://home.meishichina.com/recipe-194623.html
萧雪闲云
菠萝叶也能在水果拼盘中发挥很大的作用,亲们是不是感觉很养眼呢?
小尧0209
每当看见花一样的拼盘,总会想起春天,也许喜欢花的亲们都这样吧?只用了4种最常吃的水果就能做成美美的拼盘,亲们动心了吗?
小尧0209
1准备好水果2将所有水果切成大小适中的块3将煮好的西米撒到水果里4浇好一层蜂蜜,倒上酸奶,撒上葡萄干。吃前拌匀即可
chr3160860
1将各水果切成小块。2水加入白糖,烧开。慢慢加入洋菜粉,边煮边搅拌直到透明为止。关火,滴入香草精,搅匀。3容器加入一半煮好的糖水,等水温降下来,加入水果块。4水果加到杯口,再倒入糖水,至杯满。放凉即可食用。小窍门洋菜粉煮成的糖水很容易凝固,第三步,第四步动作要快
chr3160860
西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。小宝最近有些口腔溃疡,这是缺少维生素c的表现,胖子特意榨了些新鲜的西瓜汁让宝宝喝。
爱吃de胖子
在以前,吃西瓜必须等到夏天才有,现在大棚技术的日益完善,冬天也能吃爽口清甜的西瓜了,只不过价格稍贵些。前两天,到超市采购,看到服务员切开的一个西瓜非常好,想到学习辛苦的婷宝就买了半个回来,当天晚上婷宝吃了其中的一半,另一半在第二天用榨汁机榨成西瓜汁给婷宝饮用,呵呵,一瓜双吃。
GXL8728
在以前,吃西瓜必须等到夏天才有,现在大棚技术的日益完善,冬天也能吃爽口清甜的西瓜了,只不过价格稍贵些。前两天,到超市采购,看到服务员切开的一个西瓜非常好,想到学习辛苦的婷宝就买了半个回来,当天晚上婷宝吃了其中的一半,另一半在第二天用榨汁机榨成西瓜汁给婷宝饮用,呵呵,一瓜双吃。
GXL8728
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片。4锅内倒油,将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边,下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香