1雪菜洗净切碎,肉切丝。2锅热倒入油放入姜丝炒香。3加入肉丝翻炒至熟。4加入葱花,酱油上色。5加入雪菜煸炒片刻加入糖 鸡精 胡椒粉炒匀。6加入适量温水烧至雪菜熟烂。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1食材:咸菜(已清洗切碎)、老豆腐。2将老豆腐抓碎。3烧锅倒油烧热,下入咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:雪菜(已洗净)。2蒜末。3将已洗净的雪菜放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。5接着,合入雪菜翻炒翻炒。6然后,加点鸡精。7炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:山药。2雪菜。3油面筋。4将油面筋掰开。待用。5将雪菜清洗一下捞出,挤干水分。6放在案板上切碎,待用。7将山药洗净、去皮。8放在案板上切成滚刀块9烧锅倒油烧热,下入山药和油面筋,加适量的清水翻炒翻炒。10接着,合入雪菜翻炒翻炒。11然后,加点鸡精。12炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:黄豆芽(已清洗)。2雪菜。3将雪菜清洗一下捞出。4放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。6接着,合入雪菜翻炒翻炒。7然后,加点盐、鸡精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:白菜2土豆3雪菜(已清洗)4将白菜清洗一下捞出。5放在案板上切开,待用。6将土豆洗净去皮。7放在案板上切开,待用。8将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。9随后,将切好的土豆下入沸水中焯至断生捞出。10烧锅倒油烧热,下入白菜翻炒一下。11接着,合入土豆翻炒翻炒至白菜断生。12然后,合入雪菜翻炒一下。13最后,加点盐、鸡精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1黄豆洗净。2锅热倒入锅中,小火慢炒。3炒熟盛出备用。4雪菜洗净切碎,肉切丝。5锅热倒入油加入姜丝炒香。6加入肉丝翻炒。7肉丝变色后加入酱油调味。8加入葱花 雪菜翻炒片刻。9加入熟黄豆翻炒一下。10加入少许盐,糖 鸡精 胡椒粉 翻炒均匀。11加入适量热水烧至汤汁微干。12装盘即可食用。
欣欣向荣2388
半边鱼做汤煮面,雪菜炒肉丝,孩子最喜欢这样的搭配,百吃不厌。食材:鲈鱼半边、面条250克、里脊肉150克、雪菜120克辅料:姜适量、葱适量、糖适量、精盐适量、食用油适量、胡椒粉适量。
余甘果蜜的厨房
1毛豆洗净。2虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3锅中放入油下入虾仁翻炒。4至变色后盛出备用。5锅中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6放入炒好的虾仁。7加入少许水翻炒均匀即可。8成品。
鸣翠燕
1食材:干丝、萝卜(已清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)。2烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开,煮至熟软。4然后,合入干丝和切碎的雪菜翻动一下煮开。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备挂面和雪菜。2准备蔬菜和牛肉。3锅内倒水煮至沸腾,下挂面,期间煮沸加三次水煮至面熟,将面条捞出倒入冷开水中。锅内倒入菜籽油,放大蒜辣椒炒香倒入牛肉,加料酒炒至变色放雪菜,放入蔬菜炒至断生,倒入开水,煮沸,放面条,加食盐,煮沸后,加鸡精,关火端出。
喵太太727
1食材:西葫芦(已清洗切片)、腐竹(已泡发)、雪菜(已清洗切碎)。2将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后,合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。这道菜用蒸的方法,荤素搭配还可口,是一道创意菜。
归宿_v4mV
现在是吃萝卜最得时的季节不容错过,至于怎么做看自己的了。。。
花鱼儿
1冬笋剥皮、切丝。2锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3锅中倒入油放入肉丝。4快速翻炒均匀后盛出备用。5锅中放油下入煮好的冬笋丝翻炒。6加入雪菜继续翻炒均匀。7加入炒好的的肉丝翻炒片刻即可。8成品盛盘。
鸣翠燕
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈