1木耳泡发。2黄瓜去皮切块。3木耳下锅焯水捞出过凉水。4一起放入容器中。5加入所有调料。6拌匀完成。
最初的最美❤
1腐竹用清水泡两个小时。2木耳用清水泡两个小时。3木耳腐竹焯水。4捞出过凉水。5放入所有调料。6拌匀完成。
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1水开下入面条。2面条煮熟大约需要三分钟,放青菜。3青菜烫熟。4放入羊肉卷,再次煮开关火。5加入所有调料即可。6出锅了。
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油茶是河南的地方小吃,平时几乎每个早餐市场都会有油茶卖。我以前发过一个油茶的食谱,就是普通的果仁油茶,食谱链接https://home.meishichina.com/recipe-180467.html,有兴趣的可以去看看。今天发的这个油茶不是普通的油茶,而且养胃油茶,里面采用了养胃的食材:猴头菇粉、茯苓粉和山药粉,是特意做给胃不太好的婆婆做加餐的。做一次虽然很费事,但做好的油茶粉,可以吃上半个月左右,平时就省事儿啦。猴头菇粉是自己研磨的,绝对纯,山药是自己烤干磨粉的,茯苓则是张仲景大药房买的回来磨粉的
万山红
1准备材料。2将五彩面条剪成段放入烧开的水里,煮至五分熟捞出沥干水分。3将蛋清打散倒入面里搅拌均匀。4再➕2大勺鸡肉松➕1勺虾皮松➕淀粉,搅拌均匀。5准备一个方碗,碗里刷一层油,把面铺到碗里,然后压实。6然后把蛋黄铺在面上刮匀。7上锅蒸15分钟即可。8蒸好后切片。小窍门宝宝实验室:今天教给大家一个神奇的魔术,将紫甘蓝切碎放入水里,甘蓝在水中呈暗紫色。(如果觉得慢可以将紫甘蓝加水榨成汁)实验一:加入醋适量——紫色的水变红了实验二:加入小苏打适量—— 紫色的水变蓝了,紫甘蓝汁水变色,是由于紫甘蓝细胞内花青素的
AI·味道
1食材准备好。2鸡胸肉,撕成条。3苦菊切好。4胡萝卜去皮,擦成丝。5食材准备好放入一个盘子里。6放入胡萝卜,所有调料拌匀就可以了。7装盘,撒上白芝麻。8清淡美味。
雨中漫步_kRsJPX
1海带丝清洗干净下锅煮熟。2捞出过凉水,控干水分放入容器中。3加蒜末,辣椒油。4加生抽,盐,白糖,香油,亚麻籽油(没有可以不放),放入适量花生豆拌匀。5成品图。
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1黄瓜洗净切丝,紫甘蓝洗净切丝,青椒去籽洗净切丝一起放入容器中。2加入所有调料。3用筷子拌匀。4成品图。
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1准备好的食材,木耳泡发焯水。2黄瓜去皮。3豆腐皮切丝 胡萝卜和黄花切丝。4鸡蛋煎成饼。5鸡蛋 木耳切丝。6码放到盘里。7另做一碗料汁,葱蒜香菜 切沫,一勺芝麻酱 一勺酱油 盐 一勺醋 一勺糖 一勺麻油 香油 亚麻籽油,调味。酱汁浇在拉皮上即可,吃的时候搅拌均匀。
柳絮1982
儿子最喜欢吃的面条。
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1自己剁的肉馅。2剥好的虾仁。3虾仁切碎和肉馅放在容器中。4加入所有调料拌匀。5放入胡萝卜碎。6拌匀备用。7提前和好的面团,分成小剂子,擀成饺子皮,放适量馅料包成饺子。8全部包好。9水开下锅煮八分钟左右。10出锅装盘。
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姑且叫它健骨黑豆粉。这是以黑豆为主,又混合了淮山、红枣、黑芝麻、核桃、黄豆、小米等等的杂粮粉。这些食材,或益肾,或补脾。而黑豆又以“肾之谷”而名。中医讲“肾主骨”,所以,叫这杂粮粉为健骨黑豆粉也不算错。也有想用来蒸馒头。懒人,还是愿意先来个快手的蒸糕。豆面,有些许微小的颗粒。先用沸水冲,再微波加热一下下,也许糊化之后这些颗粒感就会变得更加微弱?有点像面包的汤种。汤种的蒸糕?好像也可以这么理解。然而,也许是糊化增加了面糊的黏劲儿。看着蒸糕在锅里长得黑胖圆润,一当熄火,几乎立马就缩小了一些。虽然还不至于显得皱
食·色
1花生泡水。2花生放到开水里煮。3芹菜洗干净。4芹菜切段。5水烧开焯芹菜。6放入蒜 葱 盐 酱油 陈醋 亚麻籽油 糖,搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
早餐时间,除了面包和蛋糕,偶尔我也会做一些小煎饼,不过自己随便吃吃,形状上就不能要求完美了,毕竟直接将面糊倒入平底锅中,有时候很难掌握出一个完美的圆形。 其实你所缺的,可能不是模具,只是一个不同造型的锅。我这次用的多功能锅,附带的六圆盘,就很好地解决了没有模具,却也能煎出圆圆的小饼的问题。 想让饼吃起来筋道又口感好,只需要在面糊中加一个鸡蛋,而且还不能立刻用这个面糊,一定要放置一会,面糊就会变得更加细腻,做出来的小饼口感非常好。用了一点点亚麻籽油,低油、热量又很低,却能让早餐有个好心情。
柔蓝水晶
偶尔有那么几天,突然觉得特别犯馋,就是想大鱼大肉的吃一顿,那不如去吃自助餐吧,但是现在的自助餐价格都挺高,虽然进去后可挑选的食物品种很多,但是每回去其实也就是固定的几种,吃多了也没什么意思。而且现在饭量变小了,去吃不了几样东西就饱了,很遗憾的感觉自己没有吃回本来。 如果你有这样的想法,我奉劝一句,还是不要花那个钱了,自己在家做点吃的,比外面便宜多了。那如果不知道应该吃什么?就最好来一份海陆全拼套餐好了,你想要吃的,牛排、鱼肉、鸡块、意面、蔬菜这里都有,牛排10元一片,像鸡块、比目鱼,赶上活动最后能折半价
柔蓝水晶
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影