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本人很赞赏《So Far 苏 Good》，苏姐的粤式猪排，被俺深深地藏在脑子里了，时不时就做，领导当然是高兴啰，管好领导的胃，俺好责无旁贷哦。上次做过一次，很成功，今天俺还要再做。
rosejyy2000
老公想吃咖哩牛肉，正好这两天凉爽，就赶紧给他做了；过些日子，天又热起来就很不适合做这类炖菜了。
shoula1978
1土豆两个，洋葱一个，切好的肉片2土豆洋葱切片，青椒切丝，葱姜切碎，红尖椒切段3炒肉片，加葱姜，红尖椒，老抽调味4放入土豆片洋葱片翻炒两分钟5加入青椒，盐，十三香调味6出锅
会飞的鱼12
朋友，一直说想尝试做意大利面吃，然后，我果断的邀请来尝试我的手艺，喜欢吃蕃茄的朋友们，就有口福咯。甜的面条。
hjx0753
近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。 洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。 洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛
嫏嬛
1鸡肉切丁,放入半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒2用手抓匀,腌10分钟3辣椒斜切成块4洋葱斜切成块5热锅入油，放入鸡丁6翻炒至变色7在放入辣椒8在放入洋葱9炒出香味10加半勺韩式辣椒酱11放半勺鸡精翻炒均匀即可
京京~
用鸡肉的肉味混合芦笋的清香，外加冬笋的的爽脆口感，荤中有素，素中有荤。
胖香
简单美味的意式番茄肉酱面，口水口水哇~~~
xiaoxiaomen
喜欢奶酪的味道，喜欢火腿的味道。想吃披萨吧，嫌贵，便宜点的吧，没料，自己做吧，没烤箱。好吧，来个懒人版的，用随手可得的材料山寨一个。超级简单，不用锅，没油烟，味道还不赖。就是吐司最好提前稍微烤一下，使它干燥一点，否则微波加热的时候西红柿会出大量水分，导致吐司变软。
Helen518
新疆的大盘鸡简直太好吃了，大连这边有个很有名的大盘鸡，在东北财经大学附近，每天去的人多的排到大马路上！我老公也很馋这口，所以我在家也经常做给他吃，虽然肯定不如饭店做的那么香，但是我做的也有自己独有的爱在里面哦！
小贝是只猫
1仔鸡一只2切小块，清水浸泡冲洗3处理配料4鸡块焯水5鸡块入热油锅急火翻炒6加葱姜生抽、蚝油，炒至变色7加入配料8淋少许料酒，加少许水，微火盖锅盖焖一小会儿9起锅，撒香菜，鸡炒好了小窍门1、炒鸡要选仔鸡，容易熟烂入味。2、最好焯水断生。3、不必加盐，以免口味过鲜。
蜜糖厨房
1我不知道为什么叫梅花肉啊，反正就是最嫩的那块，肥肉又不多，在店里买时就请店主切成薄片了，放入香叶、八角、桂皮各一片，盐、生抽、老抽适量，砂糖只放一点点，腌制一会，我是急着晚上吃的，就只腌了十分钟，时间长点比较好2把土豆、胡萝卜切圆片，洋葱切碎些3烤箱预热，我才开始用烤箱，也不懂为什么要预热，也不知道究竟要多少度，多试验吧。烤盘中涂一层油，然后放入土豆片、胡萝卜片4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上5洒上洋葱碎6放入烤箱，我是200度烤了20分钟，成品倒是特别嫩，只是味道淡些，颜色不深7装盘，中间放了黄瓜和胡萝卜
雨笑月
这道菜是受一个橙香排骨的启发，经过自我改良。作为一道热做凉菜，在肉中带有果汁香味，凉吃很爽口，特别适合夏天作为下酒小菜。
胖香
咖喱浇饭，营养丰富，老少皆宜。
想飞的CAT
一直喜欢千层酥入口香酥的感觉，下定决心一定要试一次，每一步都小心翼翼，生怕有所闪失，没想到咖喱牛肉的浓香和千层酥皮的松脆竟然结合的如此完美，看来，只有有心，美食就会华丽出场，出现在你的面前，热爱做美食的朋友一定不能错过这道点心。
月亮河谷
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
