本人很赞赏《So Far 苏 Good》,苏姐的粤式猪排,被俺深深地藏在脑子里了,时不时就做,领导当然是高兴啰,管好领导的胃,俺好责无旁贷哦。上次做过一次,很成功,今天俺还要再做。
rosejyy2000
老公想吃咖哩牛肉,正好这两天凉爽,就赶紧给他做了;过些日子,天又热起来就很不适合做这类炖菜了。
shoula1978
1土豆两个,洋葱一个,切好的肉片2土豆洋葱切片,青椒切丝,葱姜切碎,红尖椒切段3炒肉片,加葱姜,红尖椒,老抽调味4放入土豆片洋葱片翻炒两分钟5加入青椒,盐,十三香调味6出锅
会飞的鱼12
朋友,一直说想尝试做意大利面吃,然后,我果断的邀请来尝试我的手艺,喜欢吃蕃茄的朋友们,就有口福咯。甜的面条。
hjx0753
近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。 洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。 洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛
嫏嬛
1鸡肉切丁,放入半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒2用手抓匀,腌10分钟3辣椒斜切成块4洋葱斜切成块5热锅入油,放入鸡丁6翻炒至变色7在放入辣椒8在放入洋葱9炒出香味10加半勺韩式辣椒酱11放半勺鸡精翻炒均匀即可
京京~
用鸡肉的肉味混合芦笋的清香,外加冬笋的的爽脆口感,荤中有素,素中有荤。
胖香
简单美味的意式番茄肉酱面,口水口水哇~~~
xiaoxiaomen
喜欢奶酪的味道,喜欢火腿的味道。想吃披萨吧,嫌贵,便宜点的吧,没料,自己做吧,没烤箱。好吧,来个懒人版的,用随手可得的材料山寨一个。超级简单,不用锅,没油烟,味道还不赖。就是吐司最好提前稍微烤一下,使它干燥一点,否则微波加热的时候西红柿会出大量水分,导致吐司变软。
Helen518
新疆的大盘鸡简直太好吃了,大连这边有个很有名的大盘鸡,在东北财经大学附近,每天去的人多的排到大马路上!我老公也很馋这口,所以我在家也经常做给他吃,虽然肯定不如饭店做的那么香,但是我做的也有自己独有的爱在里面哦!
小贝是只猫
1仔鸡一只2切小块,清水浸泡冲洗3处理配料4鸡块焯水5鸡块入热油锅急火翻炒6加葱姜生抽、蚝油,炒至变色7加入配料8淋少许料酒,加少许水,微火盖锅盖焖一小会儿9起锅,撒香菜,鸡炒好了小窍门1、炒鸡要选仔鸡,容易熟烂入味。2、最好焯水断生。3、不必加盐,以免口味过鲜。
蜜糖厨房
1我不知道为什么叫梅花肉啊,反正就是最嫩的那块,肥肉又不多,在店里买时就请店主切成薄片了,放入香叶、八角、桂皮各一片,盐、生抽、老抽适量,砂糖只放一点点,腌制一会,我是急着晚上吃的,就只腌了十分钟,时间长点比较好2把土豆、胡萝卜切圆片,洋葱切碎些3烤箱预热,我才开始用烤箱,也不懂为什么要预热,也不知道究竟要多少度,多试验吧。烤盘中涂一层油,然后放入土豆片、胡萝卜片4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上5洒上洋葱碎6放入烤箱,我是200度烤了20分钟,成品倒是特别嫩,只是味道淡些,颜色不深7装盘,中间放了黄瓜和胡萝卜
雨笑月
这道菜是受一个橙香排骨的启发,经过自我改良。作为一道热做凉菜,在肉中带有果汁香味,凉吃很爽口,特别适合夏天作为下酒小菜。
胖香
咖喱浇饭,营养丰富,老少皆宜。
想飞的CAT
一直喜欢千层酥入口香酥的感觉,下定决心一定要试一次,每一步都小心翼翼,生怕有所闪失,没想到咖喱牛肉的浓香和千层酥皮的松脆竟然结合的如此完美,看来,只有有心,美食就会华丽出场,出现在你的面前,热爱做美食的朋友一定不能错过这道点心。
月亮河谷
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐