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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。女儿是椰子控，椰子到她手里除了椰子壳就没有浪费的????。
苹果的萍
1鸡肉冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后冲洗干净。2椰子敲开倒出椰子汁。3用勺子刮出椰子肉备用。4玉米洗净切块备用。5电饭锅放入洗净的鸡肉。6加入两个椰子汁。7放入椰子肉。8加入适量的清水。9电饭锅煲1个小时左右。10放入玉米块，继续煲20分钟左右。11出锅前可以试试汤水，自己觉得不需要再加盐调味。12成品。13成品。
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maggie-Tiao
椰子鸡汤是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
好客吧
装一小碗放一旁晾凉冷却之后你会发现凝成了果冻，可是胶原蛋白哦！！*^▽^/★*☆
_____Shadow丶浅瞳°
今次與大家分享這個椰子雪蓮果雞湯除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外其中湯料的配搭更是營養豐富這個湯有養血補氣功效適合體虛氣血不足易暈眩疲倦及面色蒼白人士飲用.椰子味甘性溫有益氣補虛的功效;而雪蓮果的「糖」具有低聚果糖多酚等有助於促進人體健康的營養成分所以利用雪蓮果煲湯不僅可以增加湯的甜味還能讓湯水有了很大的營養價值;而飲的時候椰子湯非常鮮甜味美大家不妨試試呢希望大家喜歡！
聚友廚房
1现宰杀的公鸡处理干净。2取一个鸡翅，鸡肝及鸡架，分别斩块。3放电饭煲里。4放纯净水。5洗净椰子肉。6切葱姜，洗净大枣，所有食材都放锅里。7选煲汤。8炖好的椰子鸡汤。9放食盐。10搅和搅和。11切小葱叶。12装盘撒葱叶，浇热汤即可。小窍门刚宰杀的鸡不焯水哦，保留鸡肉的鲜美味道。
不做妖精好多年
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
