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白果如果不炖鸡汤好像就不知道要怎么做了。准备做苹果银耳汤的时候忽然想起它来，不知道把白果做成甜汤会是个什么感觉？立马决定试试。白果早就剥好存在冰箱，用起来很是现成，银耳泡发也并不费事。用电砂锅炖了一夜，苹果软烂，入口即化，银耳也几乎成了一滩软泥。白果看起来最是硬朗，但吃起来也很是软糯。感觉还不错，白果也可以做甜汤吃。。。。
食·色
冬天干燥，梨是很好的水果。儿时，屋里生炉子，炉火上总是熬一锅梨汤，那是母亲为全家熬的，去火润肺。梨熟吃更养生。现在我为母亲做一款升级版的烤梨。烤梨一般我选用皇冠梨，比较细腻。
绿野薄荷
苹果与银耳在一起煮煮，软糯香甜。
阳台上的草莓
桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌出来的树脂，又称为桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、干的桃胶很硬，有点像琥珀。用清水浸泡十多个小时后变软，它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。皂角米，又称雪莲子，主要产自云南和贵州，其中又数云南的为上品，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，富含氨基酸、胶原蛋白和各种维生素，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆
小董妞@厨房
1银耳洗净后撕小朵2雪梨洗净后切块3银耳提前泡发至少三个小时4雪梨和银耳一起放进锅里加入适量水和冰糖上锅煮大火烧开后转小火炖一个半小时左右5成品
getit✌
1银耳晚上提前泡好，紫薯去皮洗干净2银耳撕碎，紫薯切滚刀块3锅里面倒开水，放银耳，紫薯，葡萄干（洗过滴），冰糖，按煲汤键熬一小时半4熬好啦????可以开吃啦????5成品6成品7成品8成品小窍门糖根据自己的口味来放
在厨房玩面
山楂具有补气、生津、活血的功效，搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。
快乐小妖8888
肌肤需要气血的滋养。红枣历来有补血养气的功能，桂圆可以补益心脾、养血安神、润肤美容等。银耳有“菌中之冠”的美称，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
緣豆兒
银耳具有润肺止咳，滋阴养颜的功效，常喝皮肤会变得很水润。这款甜汤是在网上看到学做的，据说女人常喝能使身体散发自然体香。
快乐小妖8888
银耳含有丰富的膳食纤维，润肺美肤，莲子补脾，脾虚者宜多食用，枸杞补肝肾，对视力也有好处，红枣补血益气，这道甜汤，非常适合女性食用。
呼噜娃哈哈
玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽，可以防止致癌物质在体内的形成。枸杞子含有丰富的生物活性物质，具有增强机体免疫功能，抑制肿瘤功能。黄豆含有可以降低。排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷脂。这道豆浆有降低胆固醇及预防高血压、冠心病的作用
y圆子y
银耳羹是一道传统药膳，属于粤菜系。浓甜润滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
贝壳0703
银耳莲子羹是一道美味可口的名点。可以美容养颜，还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻，益肾固精、养心安神；银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能等。熬制银耳汤比较费时，一般要在五小时以上才能将银耳熬糯烂，所以用电炖锅炖盅非常方便省心，可以定时间，可炖出糯烂滑香的冰糖银耳莲子羹， 特别方便了早晨喜欢喝羹粥的人。可一锅多盅，炖出不同的粥品，满足各人的需求。
乡厨锅锅
银耳营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质。 银耳有清热健胃、通便、护肝解毒、润肺养血、增强免疫力、减肥、美容养颜等功效。
Hgingin
甜枣红欲滴，润肺滋补味红枣，又名大枣，其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效，民间还有着有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用，《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起蒸煮，可止咳润肺。再加入健脾和胃的南瓜、提神醒脑的糖桂花，一碗香甜满溢的
烘焙有方～蒸烤教学服务
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
