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天儿是越来越热了，好在早晚还是比较凉爽的。炎炎夏日，做上一道好吃又简单的凉拌菜，该有多么幸福哦，况且是排毒净化血液的黑木耳和养颜滋补的银耳搭配的凉拌菜呢！
美味无极限
天气太热人脑壳都觉得迷糊.能够解署的东西都想出来咯.没得办法呀.谁叫咱们不想吃饭呢.给懒人们介绍做个最方便快捷又营养丰富的银耳汤.不想吃饭那这个饱肚子还是很不错滴.
李星月
【银耳】性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉，故人人都能享用，而且不分四时。
小厨飘香
银耳汤好美容的，据说很多高档化妆品的成分主要就是银耳，所以姐妹们如果在做好银耳汤后不加糖等其他东西，可以用银耳汤做面膜哦，嘻嘻，剩下的还可以吃吃，内服加外膜，一举两得。
开心的薇笑
选择材料很重要，银耳羹大家都会做，可是真正美容效果好的，就要考虑清楚了，银耳一定要不错的，煮出来要有胶原的，不仅仅是粘稠的。百合也很重要，市场上有很多熏硫的，颜色很好看但是这种会酸，很酸。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。要想真正起到美容效果的，还是选好一点的材料好，我用的银耳一般1朵就够4个人吃，好的那种，其实很合算的。
“银耳”，在中国的饮食历史和饮食文化中都占有一席之地，他自古就被人们列入“八珍”之列，同燕窝、熊掌、猂鼻、飞龙鸟等齐名，是上好的进补原料。但随着时代的进步和种植业利用现代技术手段，人们开始大面积的人工种植“银耳”，使其价格暴跌，变成了和黑木耳基本相同用的价格！自古，福建就是我国“银耳”的主产地，它负责供应全国和出口到世界各地。现在人们早已不再把它视为珍品，但在故宫博物院里的，“帝后膳底档”中记载，历代帝王所食用的“银耳”，都是产自我国福建省，地方官员们年年要负责向朝廷进贡指定数量的银耳。直至清代一直都把它
大炒勺
1所有食材泡水。2泡发的银耳切除根部。3冰糖少许。4还在锅里来亮相。5出锅，放冰箱冷藏味道更好。
田舍米娜
夏天到了，晚上不想吃饭，来煲个汤，嘻嘻，很清甜的哦～宝贝最近工作忙，耗心耗神，天气很热，而且他本来就容易上火，嗓子不好，这道汤很适合他，看看我用的材料吧：桂圆安心养神，莲子清热去火，百合润肺止咳，银耳补肾补气，是一道很不错的甜品哦，这是我给我家宝贝做的（只不过由于种种原因，我代他喝了）现在和大家分享一下，如果你看到了这篇菜谱，请给自己和你心爱的他也来一碗吧～
晨树
1把木耳和银耳泡入水中，泡软和。2准备好玉米和冰糖。3把玉米掰下来。4把泡好的木耳和银耳，入锅中，加玉米粒、冰糖。5加入水烧开，用小火炖两个小时就可以了。
舒舒的厨房
还是捞汁菜，无烟无油，环保又好吃
其实不怎么喜欢吃甜的，不过觉得这个粥品对女儿和我都适合，就做了一次，还挺成功——谁让我有个人人羡慕的假期呢，大把的时间可以挥霍啊
馋嘴小猪913
“冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，香莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。在挖掘湖南长沙马王堆墓时，发现候就食用过莲子。金代诗人张楫品尝“心清犹带小荷香”的新白莲后，曾发出“口腹累人良可笑，此身便欲老湖湘”的感叹。此菜汤清，莲白透红，莲子粉糯，清香宜人，白莲浮于清汤之上，宛如珍珠浮于水中，是著名湘菜之一。
gaopingzhao
银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效桂圆益心脾、补气血。红枣--李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益红枣煲汤气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药
珊妈爱厨房
不用说啦，这糖水的营养价值太高了，制作又简单，赶快做吧。
suven1001
南瓜软糯清甜加入杂粮更加营养健康
小曾的蜜方
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
