1银耳,银耳尽量买偏黄的2凉开水泡开3泡开后,撕碎,把底下红色的根去除4放上一锅水5把所有材料放入锅内6放入冰糖7大火煮开,小火满炖一小时,自然20分钟其实就够了,但是时间长了银耳会出现粘稠,这样才是一道好汤,盖上锅盖炖8开锅小窍门减肥的人很适合的一道饮料,养神、养身、滋阴、补阳,还解渴。放在冰箱内冰冻后口感更加
柠檬C8
1莲子和薏米洗净,可提前泡2-3小时再煮2银耳用凉水泡发3百合洗净掰开和银耳摘成小朵4大火煮开,放入冰糖和枸杞,转小火煮30-40分钟,薏米煮烂即成小窍门莲子中带有莲心的,莲心可以一起煮,去火,吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
leeyongly
夏天到了,不想吃饭,就炖些银耳羹,放在冰箱里冻冻,好美味。
咕噜=w=
可能是身在亚热带雨林的缘故,我喜欢一切柠檬做的菜,觉得放了柠檬后菜品变得清新而充满自然的味道。书上介绍柠檬分为黄柠檬和青柠檬,说实话黄柠檬没见过,青柠檬经常吃。不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦,书上介绍两种柠檬是不同的味道,黄柠檬主要用于西餐和糕点中,以去腥为主。而青柠檬的口味比黄柠檬尖锐浓烈,香味却更清淡,在菜品中放入青柠檬,青柠檬的香味不会夺去其它调料的香味,反而让其它香料的香味更加突出。今天的这道青柠双耳是我最喜欢爱的一道凉菜,此菜看似清淡却至酸至辣,属东南亚菜系,酸酸辣辣中有柠檬的清香味和清悠的
清欢的烟火生活
银耳历来就是女士美容圣品,不但可以滋阴止咳,还可以润肺化痰,润肠开胃、补肝宜肾的的作用,对于去心火和安神也有一定的作用。
绿色天使
今天可真热,本来准备一早起来去超市买东西的, 但是,闹钟和瞌睡虫儿PK失败,瞌睡虫儿占了上风! 一觉睡到九点多,还是被老公的电话给吵醒的! 起来洗漱完毕,依旧是做卫生、给我的绿植浇浇水,然后做饭。 一早起来不活动活动,似乎吃不下东西呢!
羊羊厨房
1准备好所有原料,泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。2银耳去老根掰成小朵。3掰成小朵的银耳放入煮锅中。4加入莲子。(我用的是无心莲子,没有提前泡发,也不用去芯)5煮锅中加入清水,一定要莫过莲子银耳。(水要一次加足哈)6大火烧沸,转小火慢慢炖煮。7大约煮了一个半小时,银耳已经煮出胶状了,关火。8银耳放凉至三四十度的时候,盛在碗中,加入一大勺蜂蜜调味。(蜂蜜放在冰箱了,有些结晶了,木有关系)9芒果洗净,去皮切小块10切好的芒果直接放入银耳中即可。
泽瑞妈妈
老头子这几天抽烟老咳嗽 听了心疼吖 赶紧送上爱心润肺汤 么么哒~
kathylc
1准备食材,银耳、百合、莲子、桂圆肉、枸杞、冰糖。2洗干净,用清水泡一小时。3银耳泡开之后把底部的蒂去掉,再洗干净,撕成小块儿。4放入清水里面大火煮开5银耳煮开后转小火再煮10分钟后加入其它食材一起再煮半小时6加入冰糖,待变成粘稠状即可乘出来享用了。小窍门泡枸杞和桂圆肉的水不要倒掉,加入清水一起煮。
安心草媛儿
简简单单的食材,造就了一道非常润滑爽口的甜品。“银耳雪梨”是保健、养颜的健康食品,还具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺,清肠、润燥、增强免疫力的功效呢!
温馨小饭桌
皂角米可入药,有祛痰、润肠、利尿、通便、降糖之效。是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。具有胶质半透明,香糯润口的特点,是居家食用、招待或赠送亲友贵宾的美味佳肴,是大自然赐予人类的天然营养保健食品之一。 皂角米性温,味辛,是美女们不可错过的养颜佳品。皂角米营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。皂角米在市面上通常是以干品出售。食用时加入银耳,大枣,红糖等
尘欢
银耳雪梨汤是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以红枣、枸杞等,是保健、养颜的健康食品。
三月的小鱼
吃过很多道凉拌菜,但这是我最喜欢的,营养丰富,清香可口。
逗逗橱
喜欢养颜,热爱补充胶原蛋白,让你活到30岁都能把20岁小丫头比下去的丫头们,一起来做这个好喝的,绝对美味的,冰凉一夏的,民间我们小老百姓俗称“穷人的燕窝” 的银耳雪梨汤吧!希望大家喜欢!
HI-BUBU
1提前将银耳泡发,因为我买的银耳很大所以只用了半个。将泡发的银耳撕成小朵备用。2冰糖可以选用老冰糖或普通冰糖,两者口感差不多。3在高压锅内放入撕好的银耳和三碗水大火烧开后转小火炖一个小时4出锅前把冰糖和枸杞放进去搅拌均匀就大功告成啦!
雨暮晴初
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080