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番茄饭其实就在原本煮饭的时候，上面放上一个番茄，待饭煮熟之后捅破，满满的番茄汁水流出来，真的是原汁原味。
polaris滴食记
香甜适口，回味绵长????
food999
鹰嘴豆异黄酮，能够延迟女性细胞衰老，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。润肠通便，增强免疫力，促进儿童发育等
智乐霞小量
鹰嘴豆的营养价值估计厨友们都清楚，周末在家中追剧拒绝垃圾零食，来点营养健康的小零食吧！
琥珀maggie
转眼快立夏了，做一道吃了不上火的营养卤水鹰嘴豆做小零食吧！
琥珀maggie
菠萝香肠炒饭
Sunny2691
夏日，有时候就是不想吃热腾腾的饭。做个快手的沙拉，好吃又可以一次性吃下多种蔬菜。味道不会比五星级的差哦????。我做的是2人份，吃得饱饱的????
花馠厨房
1起油锅，把五花肉和培根炒至变色，放入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜。2稍微翻炒之后放入番茄酱、清水、食盐、白胡椒和切好的土豆一起炖煮。3 沸腾之后，放入字母意大利面。4面煮熟之后，放入切好的卷心菜、青椒、鹰嘴豆，稍微猪一下之后就可以出锅了。
盖侠科技
1浸泡干鹰嘴豆，建议提前一个晚上浸泡豆子。加水煮2个小时，最后半个小时的时候，加入盐。盐不要提前加，豆子不易酥烂。2准备好料理机，先把沥干水分的鹰嘴豆、大蒜加入搅拌机，搅拌至豆子细腻看不到颗粒的程度，大约 2 分钟，味道不够可以再加盐。3鹰嘴豆泥中加入Tahini 芝麻酱、孜然粉和柠檬汁，搅拌均匀，直至酱顺滑。4最后浇上橄榄油，撒上欧芹即可哦~
盖侠科技
1浸泡干鹰嘴豆，建议提前一个晚上浸泡豆子。鸡胸肉加入料酒、酱油、黑胡椒和盐腌制30分钟。2热油锅，先爆香蒜末，把腌好的鸡肉煎至表面金黄后，加入切好的洋葱和番茄，煸炒 3 分钟左右。3加入泡发好的鹰嘴豆，加入没过食材，加入黑胡椒、白胡椒和食盐中小火慢炖 25 分钟左右。4最后出锅后可以加一把香菜，也可以撒上炒香的坚果面包屑，就可以开吃咯~
盖侠科技
湿热的夏天，薏米红豆帮我们祛湿。
真真的养生锅
多吃黑色食品，黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆，试试做成面食馍馍。
乐：在吃
鹰嘴豆，别名桃尔豆、鸡心豆等，公元前2000多年在尼罗河流域已有栽培，现今主要分布在世界上温暖而又干旱的地区，是印度和巴基斯坦重要的五谷之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。除用作食品外，鹰嘴豆在医学上应用也较为广泛。每次吃汉堡时，满满的油脂总会催生强烈的罪恶感，又想一饱口福又想吃得健康，那不妨试试素汉堡，糙米与鹰嘴豆都是优质
烘焙有方～蒸烤教学服务
为了让家里的小朋友多吃蔬菜，老妈子我算是“绞尽脑汁”“煞费苦心”了。比如今天这碗养胃的浓汤，我在里面加了很多营养丰富的蔬菜，如果按照普通一锅煮的方法，宝宝要么不买账要么吃的少。我尝试换了处理方法，灵感来自于西式浓汤，把蔬菜一锅煮，和奶打成浓汤料理，最后做出来的效果美味滑顺，好入口。山药健脾助消化；鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益健康营养素，带着板栗的香气；青菜是最普遍的绿叶菜，宝宝每天吃的蔬菜中得有一半是绿叶菜哦！这样的组合宝宝不知不觉就喝下一大碗，轻轻松松解
一日五餐辅食
大家经常都是用小米煮粥比较多吧，我用小米焖饭也是非常不错的，不妨试试哟。有时候我是直接用烤箱焖饭的，这个小米饭里加了鹰嘴豆和鸡腿肉等食材丰富。用烤箱也能烤出锅巴哦。。超好吃。
緣豆兒
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
