1食材:油豆角(已清洗)、萝卜和红椒(已清洗)。2将油豆角和萝卜放在案板上分别切成丝。3红椒也切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,合入切好的油豆角,加适量的清水翻炒翻炒至熟。6然后,合入切好的红椒翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的味精。(加不加味精自愿)10调味炒匀即成。
花鱼儿
1豆角洗净控水。2二个土豆去皮洗干净切成小块。3剩的扣肉如菜。4锅中热油+葱花爆香加土豆翻炒。5土豆有点变色加入豆角。6适量老抽盐调味。7加入一些扣肉然后适量清水大火烧开。8小火慢炖10多分钟。9汤汁浓稠收汁即可。10家常炖豆角简单易学妥妥的下饭菜。11成品图。
董小伊
1里脊肉切丝。2油豆角也切丝。3锅中放油加入肉丝煸炒出油脂。4加入少许老抽,红椒丝。5然后+豆角丝。6大火爆炒加入蚝油。7盐13香调味,豆角丝变软即可。8成品上图。
董小伊
1食材:油豆角(已清洗)、萝卜和红椒(已清洗)。2将红椒放在案板上切成丝。3将油豆角和萝卜也切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,合入切好的油豆角,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入切好的红椒翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥
俗话说:“饭不香,吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温,健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节,无论是炒来吃或是腌来吃,都非常可口。今天煲鸭汤时,特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉,鲜香酸辣,马上胃口大开,还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊