1主料;2葱切末,红椒切碎;3丝瓜去皮切滚刀块;我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~4油条切小块;5锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;6热油锅,炒香葱末;7然后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味;如果觉得不够味可以加盐啊~8倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。如果觉得不够味可加盐。。小窍门煎油条时油不可用太多。
緣豆兒
继续用金龙鱼的稻米油,用过几次之后更喜欢用啦,属于无味的油,没有浓重的香味,对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。居家过日子,剩饭总不能都扔掉,早餐剩一根油条,和包菜一起炒,油条也少了油腻的感觉。
悠哈厨房
这个是我专门为我的宝贝女儿研制的,因为小孩子都不太爱吃菜,我希望能让她多吃过些应季的蔬菜,这个馅饼是我经过多次实验做的味道很好,而且一般的馅饼在烙的过程中会破,我的这个不但不破皮还很薄很好吃哦,女儿3岁就能吃两个了!
娟姐爱做饭
粢饭在我们这里非常常见,早点摊位都有卖,但为了能吃得健康放心,还是得自己动手做。由于家人比较爱吃,所以每次做完油条后都会做一次粢饭。这次做的粢饭看上去和寿司很相似,因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久,本想是用来做寿司,因为从来没吃过寿司,更没做过,所以很想试试,但由于种种原因一直没做成,直到这次做粢饭才想起把它用上,而且还做了两种款式,一种是海苔外包,一种是内卷,没想到出来的效果还真不错,不仅外形增色不少,味道和口感也丰富许多。
1粗茶淡饭1
老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子,现在老妈吃素,我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香,买了一些,正想着该怎么给老妈吃这茴香,看到冰箱里有3根油条,灵机一动,就把茴香和油条结合,包包子咯…
蝶舞人间71
1皮蛋切碎,葱切花,鸡蛋打散成蛋液,肉片洗干净备用。2用盐、料酒、水淀粉腌制肉片,大约10分钟(基础入味,用淀粉等等不会老),然后丢到开水锅里煮到变色捞起备用。3在汤锅里放剩饭,然后加水,大概是6:1(如果喜欢喝的浓稠可以多放些饭,比如说4:1),大火煮开之后,用小火慢慢煮个20分钟,如果饭已经结块了,就用勺子压压碎。420分钟之后饭成粥了,把肉片、皮蛋碎先放下去,然后大火煮个1分钟,然后把蛋液倒下去,搅拌均匀关火即可。盛起后加一点点盐、白胡椒调味,然后放上肉松、油条和葱花即可。
雷玉斌
1准备好原料。2虾仁用刀切碎,切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味,腌制虾仁时加少许盐即可。3另备几个完整的虾仁,水烧开后加入姜片和葱白煮熟。4将油条切成段,塞入少许剁碎的虾仁。5锅里油烧至6-7成热时下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。6炸好以后捞出沥油。7放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃
杜鹃花美食
油条和黄瓜,看起来很不搭界的两种食材,据说还是某个饭店的招牌菜。平时家里很少吃油条,今早买了四根回来,剩了不少,翻翻冰箱,看见还有黄瓜,于是想起来这道菜。这里用的油条和炒米饭一样,不用新鲜的,反而是剩的比较好。 油条拌黄瓜,有两种做法,一种是把油条炸成酥脆的和黄瓜一起拌了吃;一种是直接手撕油条、拍黄瓜拌一起,是名副其实的快手菜,两种做法,两种口感,我今天做的把油条再过油炸一下的方法。
情一诺
1食材:青菜(已洗净)、油条2将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3将油条撕开放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5接着,加入一些清水翻动一下煮开至熟。6然后,合入切好的油条翻动一下。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即可。
花鱼儿
1准备材料2面粉和玉米面按比例5:1调成面糊备用,3锅中倒入适量的油,小火倒入面糊,摇动平底锅使其成一个面饼,打上鸡蛋,用铲子弄平小火煎到成熟。4刷上2种酱料,撒上一些葱花香菜,然后放上油条5,卷起来我们的煎饼果子就可以出锅啦!小窍门由于家里的平底锅大小有限,所以做出来的煎饼果子没办法卷的很好看,建议做的时候最好使用大一些的平底锅,这样子煎饼果子更容易卷起来。玉米面也可以根据喜好换成绿豆面或别的杂粮
谁的蛋糕sharedcake
油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。
Dyson食物猎人
1将水倒入面中,揉成团,静置备用240g植物油倒入锅中加热340g面粉加入适量的黑芝麻,拌匀4将烧热的油倒入到面粉和黑芝麻的混合物中5搅拌均匀形成油酥6静置好的面团分成三份,我的平底锅较小分成了三份,请根据自己的实际情况分成适量的面团7取其中一份,用擀面杖擀薄,摸上适量的油酥8从一端开始折起,折扇子的折法9折好后从一头卷起,做成饼坯10做好的饼坯静置一会11火腿切片和鸡蛋一起煎熟(原谅我那惨不忍睹的煎鸡蛋,做卡士达酱剩下的蛋白,家里没有鸡蛋了,就这一个)12将饼坯擀薄13放进锅中烙至两面金黄14摸适量海天
涵宝de妈
清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,再有外焦内软的油条,这样的搭配看起来就碧绿金黄的,口中碰撞出怎么的火花,可以亲自试试看~
小食域
小麦苗粉含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素,此外,小麦苗粉含有的超氧化物歧化酶等生物活性物质,小麦苗粉对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均有积极作用。小麦苗粉可以清洁血液,并有助于细胞再生从而减缓衰老,使人觉得更有活力。小麦苗粉还有助于收紧已松弛的皮肤,达到美容的效果。用麦苗粉可以制作很多款主食,今天用麦苗粉烙的韭菜盒子,非常的好吃。
yxeg5
1食材:油条、虾皮、香葱2将油条放在案板上切开。3放入大碗中。4接着,合入虾皮,搁入香葱。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8最后,加入开水,即成。
花鱼儿
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人