小麦苗粉含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素,此外,小麦苗粉含有的超氧化物歧化酶等生物活性物质,小麦苗粉对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均有积极作用。小麦苗粉可以清洁血液,并有助于细胞再生从而减缓衰老,使人觉得更有活力。小麦苗粉还有助于收紧已松弛的皮肤,达到美容的效果。
用麦苗粉可以制作很多款主食,今天用麦苗粉烙的韭菜盒子,非常的好吃。
1.480克的面粉添加20克的麦苗粉。
2.用300ml的水,和成较软的面团,静置30分钟左右。
3.开始做馅的准备工作:红薯粉丝用开水泡10分钟。
4.切成小碎段。
5..油条切碎。
6.姜切碎末。
7.韭菜洗净控干水分,切碎。
8.泡发的木耳切碎。
9.鸡蛋打散,用凉锅凉油,放入鸡蛋,快速边炒边打碎。
10.待鸡蛋小碎成型,放入虾皮继续边炒。
11.煸炒至虾皮酥脆,关火。
12.放入姜末,拌匀。
13.放入油条碎拌匀。
14.然后依次放入切好的韭菜、粉丝和木耳。
15.开始调味:放入盐、蚝油、鸡粉和香油。
16.搅拌均匀。馅料就调好了。
17.取出面团,做成剂子。
18.擀成四周稍薄中间稍厚的面皮。
19.装入大馅。
20.包成包子形状。
21.反过来按扁。
22.电饼铛预热,放入饼坯。
23.然后反正面刷上一点点的油。约6-7分钟熟。
24.还做了几个白面的。特别的美味哦
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆