这时两次做的才成就这份菜谱,第一次做的时候跟别人说话忘记,直接糊掉了。这次做的用来做成品图。
不做妖精好多年
天气越来越寒冷,早上喝一碗热气腾腾的八宝粥,开启元气满满的一天。
清雅小厨
冬日晚餐就爱喝这粥,煮上一锅,热乎乎的一碗下肚,解乏还养胃。这粥软糯爽滑,淡淡的甜味,很适合晚餐,全家人都爱喝。膳食纤维高,易消化,能促进排毒养颜,美体瘦身。
大海微澜
1芸豆准备一碗备用,去壳,折断洗干净。2大蒜去皮切块。五花肉切片,肉丝准备一些。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆大火快速炒。4炒至表面至八成熟。捞出备用。5五花肉大蒜入锅煎两面偏黄。6倒入肉丝煸炒。7倒入芸豆一起大火烧。8烧至芸豆完全熟,最后加入少许盐,少许生抽,煸炒入味准备出锅。9入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
寒冷的冬天,早餐来一碗热粥最舒服了,今天就来碗养胃粥~~芸豆小米粥。
红•宏
1所有食材洗净。2倒入电饭煲,加入清水。3预约煲粥功能。4晚上预约好,早上起来就可以吃了。5成品。6营养健康。
雨中漫步_kRsJPX
腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了,人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作,我曾经用过很多种搭配,制作出来的效果大同小异,但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的,分别是红豆,花生,红枣,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的,而紫糯米有一股特殊的香味儿,能给八宝粥增色不少。
美食妃英理
1把芸豆洗净切好放盘备用。2肉洗净切片。3面条煮6成熟,捞出,凉水冲洗,捞出控水,防止面条粘粘,可以放入适量的花生油。4翻炒到5-6成熟加水(水一定要根据面条的多少来加,面条多就多加水)。5加水,等水煮沸放入面条。6放入面条后上面放酱油,加适量的盐,然后盖上盖子焖熟。7最后留一点汤,搅拌一下面条然后放上蒜末,淋一点香油就可以出锅了。小窍门炒锅热油,然后放入适量的大料,葱炒香,然后放入肉片翻炒,加入适量的料酒酱油,继续翻炒,肉上色后放入芸豆,翻炒到5分熟,加入水,水开放入面条,在上面加适量的酱油,然后盖上盖
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大寒撞上腊八,一碗热粥暖身暖胃又滋补。小时候的腊八粥是大黄米做的,特别回味。
大海微澜
腊八,喝粥,传统食俗不容错过,过了腊八就是年,腊八一碗热粥,明年好兆头。
大海微澜
1食材大集合。2大火烧开水,倒入芸豆,煮七成熟捞出备用。3油锅起火,倒入香肠炒出油。4倒入芸豆大火快速翻炒一分钟。5加入少许盐大火快速翻炒入味。6煸炒几下出锅。7装盘,成品图来一张。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用生抽,玉米淀粉,生姜片腌制一下,芸豆洗干净切丝,大火烧开煮一下,至八成熟捞出备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒。3煸炒至六成熟。4倒入芸豆大火快速翻炒几下。5加入少许盐,调味道。6大火煸炒几下出锅。7装盘,成品图来一张。昨天晚餐。
逝去的爱情
说到汤面真是种类太多了,最简单的就是葱花面了,只要最基本的食材也能吃出幸福的味道。今天的这碗热汤面是我家最喜欢的芸豆鸡蛋面,用芸豆来做汤,也是妈妈最喜欢的,我从小吃到大,从来没有吃够过,就是爱吃。
石榴树2008
1准备材料。2胡萝卜滚刀块。3大火烧开,倒入排骨,加入少许料酒,主要是去腥味。4过滤一下,排骨洗干净沥干水分备用。5油锅起火烧至六成熟,倒入排骨加入八角。6加入生菜,豆瓣酱大火快速翻炒,然后入高压锅大火蒸25分钟。方便快捷。7油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆大火快速翻炒。8加入胡萝卜煸炒均匀。9加入排骨,大火烧15分钟,最后加入少许盐,煸炒一下出锅。10装盘,成品图,午餐来一份。
逝去的爱情
1筒骨洗净加料酒,生姜焯水。2芸豆洗净浸泡一夜备用。3姜片备好。4把焯好的筒骨放入电压力锅内,芸豆,姜片放入,加入适量纯净水,料酒。5启用电源,按豆类蹄筋键煲半小时。6时间到,筒骨已煲好,调入适量盐,鸡精调味即可。7成品图。8成品图。小窍门芸豆洗净提前浸泡好备用!选用电压锅省时又方便,豆类,猪骨都煲的酥烂!
RLing
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球