在家煲快手美味靓汤,用电压力锅即可实现,无需看火,只需把食材放入,一键操作完成,真是省心省力!
RLing
红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。
不做妖精好多年
新鲜土豆上市了,个头不大的7毛钱一斤。最喜欢吃炖新鲜土豆啦,面嘟嘟的,特别入味。因为公爹讨厌吃炖的土豆,所以婆家几乎不做炖土豆,以至于老公也不喜欢吃炖土豆,就给他放了几根芸豆。
不做妖精好多年
芸豆是营养丰富的食品,是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,具有提高人体免疫能力的功效。芸豆包饺子,味美鲜香,一口一个好吃的停不下来。
红袖添饭*
今天是夏至,按照老传统,夏至这天要吃“夏至面”,我今天做了一个芸豆馅肉饼,也是一种好吃的面食,外酥里香,筋道有嚼劲。做法简单,大人孩子都喜欢。
红袖添饭*
前段时间在抖音上看到有大碴子和芸豆,就买了些回来,今天刚下过雨,天气好凉快,就用它煮粥喝。我再加了几颗红枣,真的很好喝,芸豆软糯、大碴子粘稠再加上红枣的甜香,特别好喝。
红•宏
1准备好食材。2去掉两头,洗净。3切好备用。4鸡蛋打入碗里。5蒜末切好。6猪肉切丝,放姜、玉米油、淀粉、料酒、胡椒粉。7拌匀腌制10分钟。8锅内加水烧开。9里面放一点盐,倒入芸豆焯水、焯熟。10锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。11锅内放油烧热,倒入肉丝、蒜末炒熟。12倒入芸豆。13翻炒均匀,放盐调味。14放生抽。15翻炒均匀。16倒入鸡蛋翻拌均匀即可。17装盘。18好吃又好做。小窍门芸豆焯水放盐,这样口感好,颜色还好看。
雨中漫步_kRsJPX
买了新鲜五花肉,一部分肥肉比较多,直接炒了炖菜有点腻人。就煮熟了,用回锅肉来炖菜,香而不腻。
不做妖精好多年
剩了一块卤大肠,切点肉糜一起炖芸豆吧。胡萝卜为了成品颜值放的,可有可无的。
不做妖精好多年
非常爱吃这道菜,小时候觉得炒的过程应该很复杂,长大以后自己会做饭了,感觉也挺简单的。那我们开始喽????
童话里艳丽的秋天
最后一只大王鸽,煮汤少爷是不喜欢吃的,用来炖土豆吧。
不做妖精好多年
1鸡中翅洗干净,用胡椒粉腌制一会。2芸豆洗干净切断沥干水分备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煎鸡中翅。4煎至两面偏黄。5如图所示就算煎好了。6倒入芸豆一起烧。7添加一小勺老干妈辣椒酱。8添加适量热水。9少许盐。10盖锅盖焖几分钟。11大火收汁即可出锅。12装盘。成品,安排起来。
どら
1提前将腊肉煮10分钟,洗干净切片备用。2芸豆折断,洗干净沥干水分备用。3腊肉入锅炒出油捞出来备用。4锅内留底油倒入芸豆一起大火快速翻炒。5炒至几分钟。6加入适量清水,中小火盖锅盖烧。7烧至全熟。8准备出锅。9装盘,成品图。10成品图。
どら
1芸豆洗净改刀控水备用。2黄豆酱一大勺。3锅中热油加入芸豆翻炒。4炒制变软。5然后加入一大勺黄豆酱。6一点糖和五香粉,翻炒均匀。7加入适量清水大火烧开小火慢炖一会。8因为黄豆酱本身就很咸,所以不用再放调料。9装盘。10成品图。
董小伊
1芸豆摘洗干净后焯水,切粒。2五花肉剁成末。3萝卜干搅碎。4小洋葱切成粒。5先炒馅料,起锅热油,放入肉末。6炒出油脂。7再放入葱和萝卜干炒出香气。8倒入芸豆。9放入所有调料翻炒入味,盛出备用。10接下来和面,糯米粉和面粉的比例是1:1。11加一半开水一半凉水和成面团。12取一块小面剂,捏成小窝,放入馅料,再捏成饺子状。13做好的半成品。14垫上油纸,入锅蒸15分钟。15时间到,出锅。16咸香软糯,非常好吃呢!小窍门1.萝卜干是有咸味的,因此不需放盐了。2.馅料已炒熟,蒸的时间不需太长,只控制粄皮的时间即可
宸·羽
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨