春食绿,夏食红,秋食白,冬食黑,其中“秋白”就是秋天多吃白色的食物,比如白木耳,莲子,藕,山药,白薯。
三食而立
1酵母和糖用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。2将发酵好的面团揉匀,分四个面剂子。3团成四个立状的馒头。4用食指与拇指在面团表面顶段拉出小枣。5在面团的四周依次拉出四个小孔,分别塞入小枣。6全部做好。7凉水入锅,二次发酵20分钟。水烧开后计时20分钟。
英英菜谱
红烧羊肉是一道下饭菜,我这里加了点配菜,对上班族来说没有充裕的时间做菜,那么混搭很不错的,荤素搭配吃起来肥而不腻。
凤味美食
1食材:红枣、姜、牛奶。2姜、红枣去核放入破壁机。3倒入牛奶。4破壁机搅打一分钟。5倒入奶锅,最好过滤一遍,囗感更细腻。6煮至沸腾,放入冰糖或红糖。7把表面的浮沫撇清,冰糖融化后关火。8成品。口感香香甜甜,早上喝一杯,暖身暖胃。
宸·羽
清明回老家,带了点粗粮回来,现在每次做面食,都会加点粗粮,味道也不错。
冬季心情
1大骨飞水。2霸王花浸泡。3胡萝卜切厚片。4准备好芡实茯苓薏米红枣。5大骨放入锅里大火煮半小时。6放入材料。7放入霸王花煮一个小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
1成品图。2制作方法,所有食材准备好,备用。3百合枸杞适量,洗干净备用。4银耳提前泡发,洗干净备用。5锅里适量清水,放入银耳大火煮沸。6加入适量冰糖,大枣,百合,继续熬煮。7雪梨2个去皮,改刀切小块备用。8银耳熬煮快要出胶加入雪梨,继续熬煮。9银耳熬煮出胶,加入适量枸杞,煮一会关火。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图。
诗韵墨香
1红枣。2麦冬。3干梨片。4灯芯草。5莲子。6玉竹。7茯苓。8无花果97种全部加水煮一小时即可,防止盗汗,安神助眠。
两米阳光9
1备好小米,姜丝,无核红枣,陈皮。2小火慢炒,陈皮碾碎放入。3炒制金黄,枣呈黑红色。4晚上浅尝一下,清香,姜枣茶最好早上喝,有健脾养胃之功效!
zhangaiwen
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈