记得以前妈妈会把花椒叶子切碎烙饼吃,哪个香啊让人怀念, 没有新鲜的花椒叶子,只能用花椒了,同样的香麻咸酥,早餐来点重口味。
美人卷珠帘
这款面包很像生煎馒头超好吃特别是底料要沾多点噢
三宝九点
这款面包做的也是非常简单的,但是除了肉松我还加入了马苏里拉奶酪、香葱和沙拉酱,味道更是多层次感的提升,非常的香浓;营养方便也是更加的丰富,作为早餐来食用真的很合适的哈。
厨恋恋私房菜
用面包机做肉松真的是方便简单,而且自制的更健康哦
厨恋恋私房菜
我做的这款水煮肉片,简单,快捷,味正。
旺发贤
因为北欧人以面包为主食,所以日常消费的面包绝大部分都是粗粮面包。亚麻籽,葵花子,燕麦,黑麦,芝麻等等都是面包中的常见配料。今天介绍给大家的是一款超市和小酒馆里卖得很好的北欧式五谷餐包。烤出来的餐包因为含有芝士而奶香浓郁,表皮有嚼劲儿,内里松软,是一款很有营养的小餐包。
我在等风
【肉松面包卷】把馅料卷进面包里有些日子没有做面包了,小妞儿一个劲儿的要求要求要求做,可妈妈不是忙着就是忙哪,做面包是一个制做并等待的过程,没有时间静下心来是不行的。终于挤出时间了!前天自己做的肉松,做面包卷吧。女儿比划着要吃什么样什么样的肉松面包,米妈说好吧,妈妈给你一个惊喜吧!孩子对于妈妈给的惊喜总是充满了期待!面包卷是第一次做,努力尝试也是米妈的特点,还好,做成了,虽然不那么令人满意,有了第一次就有第二次,不用担心!小妞爱劳动,也同样爱尝试,米妈切好拍照,等回头看时,剩下的面包卷已经被切成好几块,一桌
辽南蟹
芝麻薄脆饼用料少操作简单,经过短短几分钟的烤制,冷却后的芝麻饼香甜酥脆,过节期间不妨做来吃吃。
康康1818
1酵母用少许温牛奶泡开,静置片刻2将蛋打散,留少许最后抹表面,其余蛋液和除黄油外的材料混合均匀。3酵母水倒进4搅成棉絮状5揉面6揉到可拉出膜,加入黄油7继续揉至可拉出大片的膜来。8入盆,发酵9至两倍大小,10取出,重新揉至发酵前状态。分成6-7份,盖保鲜膜,松弛10分钟。11滚圆,放烤盘上,第二次发酵12至两倍大小,抹上过滤了的蛋液,撒上芝麻。13烤箱中层,185°,18分钟小窍门如果不用牛奶,用水的话,要减少15左右的液体量。具体的量,要边揉边加。
小小白小小雪
1根据汉堡胚的做法,做好面团。将松弛好的面团擀成和烤盘一样大小,上面叉些小孔。烤盘上要先撒些芝麻。2烤箱185°,中层,烤18分钟。取出,放凉后,抹上沙拉酱。3开始卷的这边切上一刀。4卷好稍微定型一会儿,再切成块,切面抹上沙拉,沾满肉松,OK了。
小小白小小雪
重庆位于中国西南部,地处长江上游经济带核心地区,域内各式桥梁层出不穷,素有“桥都”美誉,是内陆出口商品加工基地和扩大对外开放先行区,国家重要的现代制造业基地和高新技术产业基地。那么,重庆都有什么特色小吃呢?麻辣烫,担担面,三大炮,过桥抄手,今天我们就来做下过桥抄手,过桥抄手是重庆的特色小吃之一。因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用,犹如过桥,故名过桥抄手。 “抄手”还有“牵起你的手”之意,主要原料采用新鲜的猪肉、虾仁,盐、姜末、等。其特点是细嫩爽口,因人而宜,味多变化多
心清似水淡若云
1花生2黑白芝麻3花生放料理机打一下4去掉花生红外衣5面放炒锅小火炒6炒至面粉有香味,颜色变黄7把炒好的面粉过滤一下8花生、芝麻放炒锅小火翻炒9加点玉米油10炒出香味,花生、芝麻变焦黄11倒入炒面12加五香粉、花椒粉、十三香、盐一起翻炒均匀13炒好了14开水冲一碗15大图
羊脂仙露
白切鸡是两广非常出名的家常菜,白切鸡又名"白斩鸡"。清代人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。他说:"鸡功最巨,诸菜赖之, 故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。"单上列鸡菜数十款,用于蒸、炮、煨、卤、糟的都有,列以首位就是白片鸡,说它有"太羹元酒之味"。如今,粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多,而最为人常食不厌的正是白切鸡,原质原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,深受食家青睐。 在广东吃白切鸡时,可能大多数是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起来比较清淡,胖子的老婆是正宗的四川人,无辣不欢,所以胖子配置的蘸料加入了大量的
爱吃de胖子
这道菜是一个温州妈妈教的家乡菜,做法简单,但是又超级好吃,吃过这个的都是超级赞的噢,特别是我女儿,嘿嘿,拴住了她的小胃
晨曦1212
东菱撒果仁面包机已经用来做了不少的东东,很是不错,这次就用迪艾法来搅拌和发酵的,松软可口。
雪峰儿
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长