土豆水煮肉片

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1.瘦肉切片，放盐，十三香，料酒腌制

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2.准备材料

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3.土豆切片用水漂一下

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4.土豆放入锅中煮1分钟，垒金字塔一样放碗中

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5.锅中放生姜，大蒜，大葱煮开后放肉片，肉片变白后关火

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6.把肉片和汤汁倒入图4中。加盐，鸡精，肉片要高出汤汁

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7.图6中放入辣椒面，芝麻，锅中放油烧开，80度左右淋入碗中【淋在辣椒面，芝麻上】

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8.碗中放花椒面，香菜，一碗香喷喷的水煮肉片做好了