自己做牛肉酱安全卫生,里面放的是自制的卤牛肉,非常实在。用来拌面、拌饭、蘸馒头怎么吃怎么好吃,粒粒香浓,吃着过瘾!吃过自己做的牛肉酱再也不想吃外面卖的酱了。自己动手吃着就是香啊!
M小芒果
做这寿司的时候,3岁半的点点在边上说:妈妈,我看你好像很辛苦的样子,我来帮忙吧。说完就把我分类摆好在盘子上的黄瓜,胡萝卜,火腿,萝卜条胡乱抓了一大把放在我铺好的米饭上。接着就问:妈妈,你说我是不是很乐于助人呀。。。
点妈点爸
猪肉脯也是第一次做,很成功,真的好吃极了。尤其是早餐夹馒头,香啊,很“下馒头”。家人赞不绝口,让我周末再做点给他们带走。 可是这货真的费电,下回一定要选择夜里九点后烤。做了两盘,一盒,别看不是特别多,但是很耐吃,毕竟是零食嘛。下回试试牛肉的咋样。
老杨的厨房
懒人版快手酥点,方便的美味
蜜糖厨房
新年即将来临,做了一款香香的芝麻如意酥,呵呵!祝大家新年新气象,万事如意!
elaine111231
1用温水将酵母粉溶解2将面粉、白糖混合,将酵母水一点点倒入。3揉一会儿,揉成光滑的面团4将面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1.5-2倍大5在发酵的过程中,准备好起酥油6将起酥油和面粉混合,揉成油酥面团7将发酵好的面团排气,再将油酥包裹起来8收口朝下,按扁9将第8条的面团慢慢擀成薄片,擀的时候小心些,因为里面有油酥容易擀破10沿一边卷成长卷11用刀切成大小均匀的剂子,我是切成了6个12将切好的剂子两端掐紧,不要让油酥漏出来,再醒15分钟13将红糖和面粉按1:4的比例混合,目的是防止高温下糖流动性过大会漏出来烫
aichishanzhatiao
小时候我们很少吃饼,吃得最多的饼,就是老妈做的,烙饼,现在看来没有任何技术含量,就是水对面,和成稀泥,倒入油锅,煎得黄黄的,香香的。我们那的人很少吃面食,这算得上时不时做的食物了。可不知道为何,从何时起,我好象却越来越喜欢吃面了。早上做了一款快手手的饼,手一撕自然成了一片片,脆的,有嚼头,就干脆叫手撕饼了。葱油配合着芝麻的香,只是加点盐,配一杯豆浆,就很好吃了
冷禾
传统小吃琥珀核桃仁是用油炸后再制作的,还需要熬制糖色,吃后有些油腻。而用微波炉5分钟就可以搞定琥珀核桃仁,不但省时省力还没有油腻感。琥珀核桃仁非常适合冬节食用,冬季食用核桃仁有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效。
西马栀子
缤纷烤肉串其实很适合做新年餐桌上的小零嘴的,步骤简单,而且端上桌会让大家惊艳争抢的吧,颜色缤纷,绝对可以为新年餐桌添彩啊,试想一下,一人一串,大口吃肉,大口喝酒,大声聊天,过年不就是要的这个其乐融融的气氛吗,所以,喜欢的亲不妨试下吧
89燕子
今天做的是一道清淡养生又爽口的五彩拌藕 藕绝对是个好东西 藕性味甘温 能健脾开胃 益血补心 故主补五脏 有消食 止渴生肌的功效 在配上花青素含量很多的紫甘蓝 胡萝卜素 维生素A很多的胡萝卜 可促进消化的白萝卜 哇 要不要这么养生呀 呵呵
狮子女侠爱神猫
这个菜的关键是老汤煮的海带,还有就是孜然面
大脸猫爱吃鱼
做完了豆腐,过滤出来的豆渣,突发奇想做出这道炸饼,外酥里嫩,味道不错哦!
勇的家妮儿
对于孜然羊肉这个菜是怎么也吃不够而且这样的纯肉菜还吃不腻我和老公都特别喜欢而且这个菜做起来一点也不难只要掌握好几个要点就可以了
小春
1材料称重放好2低粉先筛一下,然后将除了水的全部材料全部放一起3慢慢加入水4面粉揉成团,醒发10分钟5醒发的面粉再次揉均匀,擀成薄片,2mm6餐叉 叉小孔7用模具印出小人的样子,烤箱上层180 ℃15分钟小窍门小贴士:1、擀面的时候越薄会越脆2、模具可以自己选择,直接切成方形的也可以3、一定注意不要一次性加入水
yoyo原色
做给家人的小年饭!!!!!
丫头LJ186
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝