猪肉脯也是第一次做,很成功,真的好吃极了。尤其是早餐夹馒头,香啊,很“下馒头”。家人赞不绝口,让我周末再做点给他们带走。
可是这货真的费电,下回一定要选择夜里九点后烤。做了两盘,一盒,别看不是特别多,但是很耐吃,毕竟是零食嘛。下回试试牛肉的咋样。
点击查看大图1.原料图。
点击查看大图2.猪里脊剁成肉泥。加盐,白糖,黑胡椒搅拌均匀。
点击查看大图3.加生抽,老抽,鱼露一起搅拌上劲,多搅拌一会。
点击查看大图4.锡纸在烤盘中摁出印。拿出来刷上一层食用油,350克肉馅倒出来盖上一层保鲜膜用手拍均匀。
点击查看大图5.用擀面杖擀厚薄均匀的片。
点击查看大图6.取下保鲜膜,蜂蜜加一汤匙水搅拌开刷在肉上,撒芝麻。
点击查看大图7.烤箱预热,180度,中层20分钟。
点击查看大图8.拿出来倒扣在烤网上,刷一层蜂蜜水,撒芝麻,继续烤20分钟。
点击查看大图9.烤到干松状态即可。我本打算下午拍照,结果烤好后已经很晚了。只好第二天拍照的。
点击查看大图10.烤好后还是软的,放凉就是硬的了。凉透后用剪刀剪成小块密封保存即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿