猪肉脯也是第一次做,很成功,真的好吃极了。尤其是早餐夹馒头,香啊,很“下馒头”。家人赞不绝口,让我周末再做点给他们带走。
可是这货真的费电,下回一定要选择夜里九点后烤。做了两盘,一盒,别看不是特别多,但是很耐吃,毕竟是零食嘛。下回试试牛肉的咋样。
1.原料图。
2.猪里脊剁成肉泥。加盐,白糖,黑胡椒搅拌均匀。
3.加生抽,老抽,鱼露一起搅拌上劲,多搅拌一会。
4.锡纸在烤盘中摁出印。拿出来刷上一层食用油,350克肉馅倒出来盖上一层保鲜膜用手拍均匀。
5.用擀面杖擀厚薄均匀的片。
6.取下保鲜膜,蜂蜜加一汤匙水搅拌开刷在肉上,撒芝麻。
7.烤箱预热,180度,中层20分钟。
8.拿出来倒扣在烤网上,刷一层蜂蜜水,撒芝麻,继续烤20分钟。
9.烤到干松状态即可。我本打算下午拍照,结果烤好后已经很晚了。只好第二天拍照的。
10.烤好后还是软的,放凉就是硬的了。凉透后用剪刀剪成小块密封保存即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝