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1猪肚处理干净。2凉水入锅，放入姜片和料酒焯水。3捞出，用温水清洗干净。4猪肚放入高压锅，加入水、盐、胡椒、料酒，煲20分钟。5时间到了，捞出放凉。6猪肚切成条状，装盘备用。7配料有香菜、葱头、沙姜、小米椒。8香菜切成段。9沙姜、葱头、小米椒切好放入碗内。10呛入热油。11放入酱油、陈醋、蚝油、糖、香油调拌均匀。12所有食材放一起拌匀。13成品。
宸·羽
1新鲜猪肚面粉洗净，焯水定型。2切条状，再加盐抓揉，洗去油脂。3加水加姜没过肚片，定时2小时，最好用瓷煲煲汤，因下午上班无人看守，只好退其次用电饭煲了。4干莲子茯苓浸泡30分钟后，随后放入一起炖煮1小时即可。5成品。
zhangaiwen
1猪肚处理干净煮熟切条（猪肚的烧煮以前发过菜谱）。2薄皮青椒去籽洗净切粗丝，姜蒜切片。3热锅冷油，放入姜蒜青椒翻炒均匀。4放入猪肚，加盐、料酒生抽调味炒匀。5成品。
清水淡竹
1已处理干净的猪肚，我们这里是大小肚搭着一起卖。2沙姜、红葱头。3猪肚凉水入锅，放入三片姜，加入一勺料酒，焯水十分钟。4焯好水的猪肚捞出。5猪肚放入电压力锅，加入清水，放入一把五指毛桃和红枣，用煮饭键煮至时间结束。。6接下来的时间调酱汁，把葱头和沙姜剁碎。7炝入滚烫的花生油。8加入酱油即可。9时间到。把炖好的猪肚捞出，剩下的原汤还可以喝，一举两得。10猪肚切成块，装盘。11蘸上沙姜红葱酱，味超赞！
宸·羽
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
