我是一枚标准的腐女,我很爱吃紫菜包饭,但是又闲买材料费事,所以就做了一款超级简单的紫菜包饭,PS:爷爷奶奶出门了,家里只剩我,这些材料也是家里最后的了。如果你和我一样,那就来看看吧,(因为家里就剩这些了,家里超市进的亲们,可以放自己喜欢的料,我推荐:鸡肉,肉松,油菜,还有蛋皮~^_^~)。
我想学我爱吃的
1准备的用料。2白糖加白醋,盐调匀,微波炉高火转30秒放凉。3鸡蛋打散。4摊成蛋皮切条。5黄瓜去皮,籽,切成长条,火腿肠去皮一样切条。调好的白醋加到米饭里面拌匀,不要一个方向打转,以免起糊。6先铺一张紫菜。7铺上一层米饭。8放上准备好的黄瓜,鸡蛋,火腿肠。9从一边卷起来。10切开装盘就可以。小窍门切的时候刀口要快,并且沾点水上面,切的时候就不容易粘在刀上。
小耿妈妈
1材料:蛇瓜一根、紫菜、葱。2蛇瓜去皮洗净,切片。3锅中加入清水,将其烧开。4水开后,放入蛇瓜片。5再次烧开后,放入牛肉粉和少许盐调味。6放入撕碎的紫菜。7烧开后关火。放入葱花,点少许香油、再点几滴醋。8盛入碗中即可食用。
馋嘴乐
翡翠馄饨特别之处当然就是馄饨皮,以菠菜汁入皮,呈现自然的烟绿色,皮薄滑软。又以鲜虾、鸡肉、黄瓜做馅,细腻而不失脆爽。猪骨汤底更为提鲜,早餐来上一碗绝对是皇家级的享受。
kiss战女
今天是九月一号,学生开学的日子。这会坐在电脑跟前还能听到小区幼儿园里此起彼伏的哭声。看看身边玩得正欢的小宝贝,心里不由得酸酸的。今天,当她还是一个小小的小宝贝的时候,我们把她捧在手心里,呵护,疼惜,生怕有任何看到看不到的小小的伤害。可是,毕竟她们还是要走出家门,走向社会,一个人闯天下。父母也许能在某些方面给予她们或有用或无用的建议和方法,但是,真正要面对,真正要成长的仍然是她们自己。人都说成长的过程是美好而又疼痛的!可是,我多么希望宝贝的成长之路上少一些疼痛,多一些美好和力量。如果能够,我真的愿意用任何去
提啦米酥
1准备的用料。2黄瓜去皮,剖成两半,切成片。3腐竹提前用水泡开,洗净。4锅里加一点点油烧热后煸香姜片。5把黄瓜片加入炒变色。6加入腐竹。7翻炒十几秒。8加水烧开。9加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。
小耿妈妈
吃饭先喝汤,嘿嘿,老生常谈了。老饕吃东西都是清淡、清爽、以素为主的。做汤也不例外,所以老饕的汤口味只能是清淡口味了。
饕餮餮
很多时候,没有时间煲汤,快手汤就是不错的选择,其中【紫菜蛋花汤】不但营养丰富,具有养生效果,鸡蛋虽然是全营养食品,胆固醇有点高,一天一个鸡蛋正好,尤其是和紫菜结合,紫菜正好可以降低胆固醇,两者有机结合不但营养丰富,而且吃了更更健康。还非常快捷,今天我把这个简单的快手养生汤分享给朋友,希望大家喜欢!紫菜的营养和功效:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、
绿色天使
这个汤是灰常的简单,即使从没做过菜得人都能做出来。
rascal
最近在做专题都是豆丹之类的,要做满20个。大家不要拍我砖啊,即使想拍也要轻轻的,俺的心灵是很脆弱的!
舒舒的厨房
1把煮好的米饭放在大盆里,倒入寿司醋搅拌均匀。青瓜切条,火腿切条。2竹帘放在案板上,铺上一块保鲜膜,在放一块紫菜,把寿司饭均匀铺在紫菜上,用汤匙把饭压均匀。3.铺上自己喜欢的配料。4慢慢卷起来,用手压实。5刀用却水果的刀,粘点凉开水,慢慢切下去,别太大力,不然容易散。6吃的时候蘸点酱油。小窍门(醋的做法,醋+糖+盐比例是5:2:1。。根据个人喜好,调制自己喜欢的口味)
Flyer菲儿
1把虾干用水泡会。2泡好后,把虾壳剥掉不要。3馄饨皮,紫菜撕成小块。4猪肉末加入蚝油,少许盐,蚝油,搅拌好腌制5分钟。5一碗清水备好,按图上的步骤包好馄饨。(要是边上没粘住,可用清水涂点在边上,再捏下即可粘住)6大家可以参考下手法。7在菜板上撒点面粉,再放上包好的馄饨。(撒面粉是防止馄饨粘在菜板上)8锅内倒水,放入虾干,烧开.9烧开后放入馄饨等水再次烧开。10关火,盖上锅盖焖1分钟左右。11最后,加点盐,鸡精,芝麻油,紫菜,即可。12一碗香喷喷喷的馄饨做好了。小窍门包馄饨的时候不要把馄饨皮暴露在空气里,最
苽苽
1材料切丝,不用太细。2材料粗细大概这个范围就可以。3米饭铺满,在靠下三分之一的位置,放材料,就可以卷了,稍微使劲压紧。4卷好后,刀面上沾水,切块即可,成活。5做好蘸料,用芥末油或膏都可以!开始享受吧。小窍门胡萝卜先煎一下,借鉴其他达人的经验,味道更好。紫菜最好用韩国出产,裹出来的味道更香,也更紧实。米饭不要放太多,否则,容易卷散!
芑君
很多的时候,我们忙碌不想做复杂的汤,这款零厨艺的【紫菜蛋花汤】就是不错的选择。这里分享给大家,希望大家喜欢!
绿色天使
我从小就爱米饭不太喜欢面条,因为那时候的面条花样少,菜品种也少,尤其讨厌挂面,现在生活好了,面条可以做到花样也多了,菜更是多得想吃什么有什么,现在的我也不再讨厌面条了,辰辰一直特别爱吃面条,为了不让她像我一样渐渐开始讨厌一种食物,所以也开始在面条上增加花样,来吸引辰辰宝宝的眼球,今天的面还是普通的面条,但是稍加造型就变得很不一样,加上各种色彩艳丽的蔬菜粒,很有节日气氛,好像节日里树上闪烁的霓虹灯,让我们用期待的心情去迎接国庆小长假的到来!
天使落凡尘
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝