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鱼和羊见面才叫鲜，卤虾油运用在这道菜里激发出独有的鲜美味道
冬天的泥鳅
最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!浓浓的椰子香味，搭配上咖喱的微辣，入味嫩滑的鸡肉~别提多过瘾了！回来了还是想念这道“重口味”啊，于是乎，在家自己做吧！
抽风的小清新
有一次跟朋友聊天，他问我，想做点小本生意，做什么比较好， 是在中学附近地段，而我当时第一反应就是这款狼牙土豆， 它制作简单而且略带点微辣，还特别香好吃，顾客买单后不用久等，深受这些年轻人喜欢 。飘香四溢，想不想要来一盘呢
吾爱烘焙
烤肉是我们陕西的一道地方美食，每天晚大批的夜猫子去玩“深夜食堂”，吃着烤肉喝着啤酒，一整天的心情全部在这纯香味浓酒肉中，我儿子更是不例外，隔三差五都会去大快朵颐一番，为了能让家人吃到放心而卫生的烤肉，我用空气炸锅做了一次，儿子说烤肉味道真心胜过了大排档，OK有好东西大家来分享一下，喜欢这一口的不妨这边看过来！
小妞_hebycE
为什么叫芹菜辣椒酱香肉，肉是先用酱油等其它食材腌入味，再用烤箱烤香待用，酱油味浓所以就叫酱香肉了，。烤好的肉，不油腻，特香。
水青青
今天给大家分享一道好吃的“脆皮炸翅根”美味家常菜，香脆的外皮一咬下去，嘎吱嘎吱的，要是再配上一杯啤酒，high翻天的感觉，神仙也不过如此，好吃停不下！虽然是夏天，但是偶尔还是忍不住想吃油炸食品，本人又是个吃货，哪顾得上那么多，虽然有点热气，先吃再说，还是自己做的吃得比较放心。
吃货????小④哥
烤肉没有哪个小孩儿不喜欢。自己做又卫生又省钱什么烧烤酱，我们都不用,用家里现成的材料做。????????两步教你做出好吃的烤肉。小孩爱吃瘦的，所以呢，这次的食材选用的是。腰柳肉
雨欣欣欣
这是小时候妈妈经常做给我的一道菜。很简单的，只是需要腌制。和烧的时候注意好火候，就是好啦。糯糯的老少皆宜
雨欣欣欣
刚看到“辣曲奇”这个名字的时候，就觉得很怀疑，能好吃嘛？这么重口味呢？好奇心还是促使我是做了一次不一样口味的曲奇，做完后悔了，这个量吃得不过瘾呀！此方子做出来的曲奇酥松无比，纹理非常清晰，一口下去会尝到曲奇的奶香味，淡淡的孜然椒盐味以及最后花椒麻辣的回味，手轻轻拿起曲奇都觉得边缘酥的掉渣了。美食有时候也需要大胆的想法和创意。
风意画
花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀，花生和鱼都沾上油。开火，小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子撒些盐和孜然粉晾凉就可以开动了，花生酥鱼干脆很香很香……
萧雨
土豆是每个小朋友最爱吃的。锅巴土豆和天蚕土豆一样是我们四川的街头巷尾都能看见的小吃。做法和天蚕土豆略有不同。这个讲究的是要把它煎的比较干。所以叫锅巴土豆
雨欣欣欣
1鲜榨菜2去皮3鲜榨菜切片，切点红辣椒，处理好的已炖熟烂的驴肉切片4烧油下入驴肉炒匀5放盐6淋上酱油7炒香8放进鲜榨菜9炒匀10放进红辣椒提色提辣11炒熟，有芹菜放点芹菜，姜12撒上孜然粉，鸡精13出锅
水青青
1牛肉切片或丝，莴笋去皮切片，切点红辣椒丁2牛肉可用生粉抓匀，这样牛肉更嫩3大火快炒4放进莴笋片炒匀5放盐6炒匀7放辣提辣8淋上生抽9撒上十三香10撒上鸡精11出锅
水青青
1豇豆摘洗干净切段，洋葱切粗丝，胡萝卜切丝。放入盆中，加入适量胡椒粉，孜然粉“不喜欢可不加”再加少许面粉拌匀，家里有玉米面的可以少量加点，这样蒸出来的豆角会松散一些，我家没有，就没加。面粉的量以豆角均匀沾上即可，多了会发粘。放入锅中蒸15分钟，时间可根据菜量多少适当调整。2调汁：依次放入蒜末，味极鲜酱油，香醋，盐，鸡精，香油。3蒸熟的豇豆取出装盘，把调好的汁浇到上面，再放上些葱碎（我还放了一点熟芝麻），上面浇上热油。4拌匀即可享用，喜欢辣椒的可以加些辣椒油。
hanbaolan
月庭姐姐今天送我了一筺陕西富硒土豆，红色的外衣，圆胖的身材超极可爱，水煮后很糯、味道真心和市场上卖的不一样，那种香糯使我想起了小时候的味道，刷上油后大手笔撒上各种调料和孜然入烤箱烘烤，满屋子的香味……秒吃时忽然看到镜子里的自己，是那样的一幅吃相......俨然一个小时候粮食短缺时的小妞！
小妞_hebycE
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
