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刚看到“辣曲奇”这个名字的时候，就觉得很怀疑，能好吃嘛？这么重口味呢？好奇心还是促使我是做了一次不一样口味的曲奇，做完后悔了，这个量吃得不过瘾呀！此方子做出来的曲奇酥松无比，纹理非常清晰，一口下去会尝到曲奇的奶香味，淡淡的孜然椒盐味以及最后花椒麻辣的回味，手轻轻拿起曲奇都觉得边缘酥的掉渣了。美食有时候也需要大胆的想法和创意。
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.黄油切块软化，手指可以轻轻按压下去即可。
点击查看大图3.用电动打蛋器将黄油打散后，加入糖粉。
点击查看大图4.把黄油打发至体积膨大，颜色变浅，呈毛绒状，充分融入空气。
点击查看大图5.将牛奶分2次加入黄油中，分次加入是避免大量液体冲散黄油中的空气，并导致油水分离。
点击查看大图6.每次加入牛奶，都要充分打发，最终黄油颜色发白、体积膨大、呈毛绒状。
点击查看大图7.加入孜然粉、椒盐粉以及花椒粉。
点击查看大图8.将低筋面粉、玉米淀粉和奶粉过筛加入。
点击查看大图9.用刮刀搅拌至无干粉状态。
点击查看大图10.将裱花嘴和裱花袋组装好，将饼干面糊装入裱花袋。
点击查看大图11.挤出喜欢的曲奇花纹，我这里用的是三能中号八齿裱花嘴。
点击查看大图12.入预热好的烤箱中层，上下火175度约15分钟，待曲奇表面上色即可。
点击查看大图13.烤烤的时候就弥漫着淡淡的孜然椒盐味还有带点花椒味，非常的香。
点击查看大图14.完出炉放凉后才会酥松，简直酥到掉渣了，一点也不夸张！
点击查看大图15.曲奇花纹清晰可见。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
