月庭姐姐今天送我了一筺陕西富硒土豆,红色的外衣,圆胖的身材超极可爱,水煮后很糯、味道真心和市场上卖的不一样,那种香糯使我想起了小时候的味道,刷上油后大手笔撒上各种调料和孜然入烤箱烘烤,满屋子的香味……秒吃时忽然看到镜子里的自己,是那样的一幅吃相......俨然一个小时候粮食短缺时的小妞!
点击查看大图1.漂亮的红皮富硒土豆;
点击查看大图2.土豆用刷子刷洗干净(我不舍得去皮哈!),去掉泥眼和有芽的部分;
点击查看大图3.烧一锅水,快烧开时放入一勺盐和土豆;
点击查看大图4.中小火煮至能用筷子一扎就透时关火;
点击查看大图5.捞出后沥干水份;
点击查看大图6.烤盘上刷上一厚厚的一层油,放入烤盘中,用叉子压开;
点击查看大图7.再刷一层植物油(这一步也可以放入盆中加入适量的植物油,撒上各种调料拌匀再排入烤盘中烘烤);
点击查看大图8.均匀地撒上少许的盐、辣椒粉、胡椒粉和孜然粉;
点击查看大图9.放入预热230度烤箱中层,上下火烘烤23分钟左右,程序结束后我又焖了几分钟;
点击查看大图10.成品图
点击查看大图11.趁热吃皮是脆脆的哈!
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女