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来魔都一个月啦！第一次一个人独立从头到尾做好饺子这个极好的食物。好吃不过饺子啊！！哈哈，好开心啊。原来饺子没有我想象中那么难。可是身为一个堂堂正正的中国妹子，怎么能不会做饺子呢？？
点击查看大图1.准备食材。鱿鱼由于切不动，所以木有往馅里加，换成了多两个香菇。
点击查看大图2.准备食材。鱿鱼由于切不动，所以木有往馅里加，换成了多两个香菇。撇出一个鸡蛋的蛋清，用来拌馅料。
点击查看大图3.水烧开，放入洗净的荠菜，煮1min左右。捞出，晾凉，团成团。
点击查看大图4.炒蛋。麻油倒出后留底油，倒入打散的蛋液。
点击查看大图5.炒熟的蛋切碎。
点击查看大图6.葱、姜、蒜、香菇切碎。
点击查看大图7.切碎的葱、姜、蒜、香菇混到一起，加虾皮，剁碎。
点击查看大图8.和面。煮过荠菜的水晾凉到不烫手，就用这个和面。边加水边用筷子搅拌，直到面团成散块状。
点击查看大图9.荠菜切碎。煮过的荠菜不太好切，也可能是我的刀太钝...
点击查看大图10.所有馅料加麻油和亚麻籽混合均匀，加入适量食盐，拌匀。饺子馅就大功告成啦！！
点击查看大图11.取一小块面团搓成细条。切成小剂子。
点击查看大图12.擀饺子皮。稍微厚一点，小小的，包出来的小饺子，很好吃！
点击查看大图13.包饺子啦~皮薄馅大的小饺子。还好都没有破掉！
点击查看大图14.包好的一排饺子。
点击查看大图15.先煎了一盘。
点击查看大图16.其余的煮掉啦！还有个木耳香菇馅的饼。也很好吃啦~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
