叉烧酱焖排骨

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1.排骨砍9CM左右的长度，香芋也切成长方条

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2.用WOLL钻石多功能料理锅煮沸适量的水，放入排骨稍焯水，捞起

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3.用调味料把焯过水的排骨腌1小时左右

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4.烧热WOLL钻石多功能料理锅，下色拉油，爆香姜片

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5.下腌好的排骨

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6.把排骨爆至转色

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7.再下点叉烧酱

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8.加入适量的水

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9.加盖小火煮

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10.煮至水收干，肉软熟

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11.加入香芋条

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12.再小火把香芋条焖至粉粉的但又不烂

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13.关火，上碟即可