鲜虾水果沙拉

点击查看大图

1.食材:鲜虾、猕猴桃、柠檬、火龙果、沙拉酱

点击查看大图

2.先来处理鲜虾，鲜虾去壳，虾仁从背部切开，腹部不要切断，除去虾线。加入胡椒粉、食盐抓匀腌渍一会。

点击查看大图

3.腌渍好的虾仁放入沸水中焯熟捞出备用

点击查看大图

4.火龙果切成丁。

点击查看大图

5.猕猴桃也切成丁，和火龙果、焯熟的虾仁一起放入大碗中

点击查看大图

6.沙拉酱挤入碗中，挤入几滴柠檬汁拌匀

点击查看大图

7.把拌好的沙拉酱汁直接加入盛满食材得碗中拌匀即可