27的烹饪日记——懒人版“沙茶牛排意面”

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1.准备食材：牛里脊100g，香菇2个，大蒜5、6瓣，沙茶酱2勺、咖喱粉1勺、生抽适量。

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2.将牛肉洗干净后，切成后篇后，用小锤子把揉锤松散。

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3.把生抽、沙茶酱、咖喱粉味精混合均匀。

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4.把锤好的牛肉片放在铺好锡箔纸的烤盘上面，用刷子均匀的刷上混合沙茶酱，两面都刷，稍微腌制一下。

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5.在腌制的时候，我们把大蒜切成小块，香菇切成片，均匀的撒在牛排上面，再在香菇和大蒜上面均匀的刷上一层沙茶酱后，放进预热好的烤箱里面，根据个人喜好，温度150℃—200℃，时间5—10分钟都可以。

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6.在这期间，我们开始煮意大利面吧！锅中加入适量的水后，加入少量的盐和橄榄油。

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7.水开后，加入意面，也是根据自己的口味煮意面的软硬度。

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8.好啦~牛排烤熟的时候，意面也煮的差不多啦~牛排和意面放在盘上后，把烤盘里多余的肉汁淋在意面上，就可以上桌啦！

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9.某人还是喜欢吃米饭~所以，就给他配上了新鲜的米饭~~

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10.整顿饭的时间不超过15分钟就完成啦~