笋干菜烧五花肉

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1.材料：五花肉（已切成块焯水）、笋干菜（已泡发）

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2.将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。

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4.随后，加适量的料酒。

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5.加适量的老抽。

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6.翻炒翻炒。

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7.接着，加入一些清水煮开。

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8.然后，合入淘洗好的笋干菜翻动一下。

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9.加适量的冰糖。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味煮开。

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13.最后，煮至汤汁快要收干，即成。

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14.出锅，装盘。