家常菜。青椒炒肉丝

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1.准备好材料。

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2.菜椒，红萝卜，洋葱，大蒜，洗干净。

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3.肉切丝，加入调味料，鸡精，盐，酱油。

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4.把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝，洋葱切丝，红萝卜切片，大蒜拍打一下。

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5.锅内烧热油，放入肉丝炒。

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6.炒熟后先装盘。

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7.先将红萝卜，洋葱，菜椒，放入锅中炒片刻。

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8.然后加入青椒炒。

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9.加入鸡精，盐。

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10.炒熟后加入煮好的肉丝，一起炒。

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11.炒均匀后出锅，装盘。（成品）