记忆中,妈妈是个特别擅长持家的人,早年,生活不甚富裕,但妈妈用她的勤劳和智慧,凭有限的生活费营造了温馨舒适的家。清蒸芹菜叶就是妈妈创的菜,废物利用,环保又健康。如今妈妈远在天堂,我再也吃不到妈妈做的美味了,但这道清蒸芹菜叶成了我的拿手菜。如今婆婆跟我们住在一起,她老人家有高血压,每次家里吃芹菜时,我都会把芹菜叶留下,稍做加工,就是一道保健菜品,不仅婆婆喜爱,全家人都爱!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity