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糖醋小萝卜

鱼菲
收录时间:2021-11-19 13:35:27  人气:5929

五讲四美三热爱,不知道还有多少人记得我们小时候老师教导的这几条社训。我记忆最深刻的是四美中的“心里美”,因为家中常备着酸甜适口的“心里美萝卜”。

主料
辅料

糖醋小萝卜的做法步骤

制作小窍门

1.第一次用盐腌渍时,一定要腌够时间,否则水份没有完全排出,萝卜不脆,口味也不佳。
2.醋的话建议用柠檬醋,做法在此:http://home.meishichina.com/space-2270985-do-blog-id-358191.html 。嫌麻烦的同学也可以用浙醋(普通米醋)
分类: 凉菜 素菜 家常菜

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