番茄菜花

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1.白菜花洗干净，掰成小块，用热水焯一下，盛出备用。西红柿切成块。葱切丝。

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2.锅热后，放油，然后放入葱丝，炒香。

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3.放入西红柿块，翻炒。

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4.把西红柿炒烂一些。

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5.放入焯过的白菜花，继续翻炒。

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6.加一点盐和一茶勺蚝油，翻炒均匀，就可以出锅了。

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7.盛入盘中，上桌吧。