粉蒸羊肉

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1.番薯洗净切块，放入碗中。

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2.羊肉洗净，切小条。

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3.羊肉中加入蒸肉粉、盐、辣椒面、豆瓣酱、水拌匀。

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4.将拌好的羊肉放在番薯上，放入蒸锅中。

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5.大火烧开后，用中火蒸30分钟。

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6.香菜、小葱洗净，切碎，撒在羊肉上，即可。