搜索

菜谱 食材 美食 健康

红烧鸡块

东营小英子
收录时间:2022-07-01 06:30:30  人气:7715

红烧鸡块
老公过生日,女儿男朋友拎了2只家养的笨公鸡回来,现在要想吃到真正家养的不吃饲料的鸡还真不是件挺容易的事。市场上卖的笨鸡,没有一个不是吃饲料长大的,而且鸡的价格也高的离谱。到炒鸡店去吃一只鸡,要200多元,在配上几个家常菜一顿饭少说也要花费伍陆百元,说不定还是用的地沟油。还是自己动手吃得放心啊!

主料
辅料

红烧鸡块的做法步骤

制作小窍门

判断鸡肉生熟的方法:
一是拿起一块尝尝,用牙齿感觉判断
二是用铲刀轻戳块大的肉,骨肉分离既熟
三是眼观,看到肉都收紧露出大部分骨棒,皮烂裂口既熟
分类: 热菜 家常菜 私房菜 常见菜式 荤菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…