搜索

菜谱 食材 美食 健康

洋葱肉饼

颢玥私房
收录时间:2022-07-02 16:08:05  人气:8040

这是一个将错就错的美食。
我和麻麻都比较会用剩余食材做饭,那天剩下一个洋葱和一块羊肉,麻麻让我做个洋葱馅饼,说实话,我对这个真没有什么信心,洋葱啊,炒着我都不爱吃的东西...
羊肉入馅和其他肉入馅一样要用料酒酱油养一下,无奈我看错了瓶子把醋当酱油到了下去,将错就错吧,反正也不多,结果却意想不到的好。
今天中午,麻麻打算用剩余的一块面烙胡萝卜饼,我抢下一块,用半个洋葱加一点猪肉从新做了这道将错就错的“洋葱肉饼”。

主料
辅料
配料

洋葱肉饼的做法步骤

制作小窍门

油酥的原因会使饼起层次。
醋比酱油少一点,有点酸的醋味就可以了。
有油酥的原因,调馅的时候我没有放油。亲可以加一点香油提味。
分类:

推荐菜谱

你可能还喜欢…